食堂承包有什么好處：

飯?zhí)贸邪攀彻菊J(rèn)為，承辦企業(yè)員工食堂是一種雙贏的合作，它順應(yīng)了市場的一種潮流，促使**餐飲公司經(jīng)營管理向更深層次發(fā)展。作為企事業(yè)單位來說，將食堂交給**飯?zhí)贸邪窘?jīng)營管理，由**人士去做，省心、省錢、也省力。

1、合作輕松： 貴單位只需提供廚房、廚具、水、電、燃料等基礎(chǔ)設(shè)施及廚員的住宿和貴司員工的伙食標(biāo)準(zhǔn)，其余的都交由我們來辦！

2、減少隱患：工廠所有人員必須按照勞動法購買社保以及其他福利，遇到需要辭退員工時，還需要支付一大筆賠償金；食堂工作人員一般年齡偏大，容易遇到一些工傷，等一些潛在風(fēng)險(xiǎn)。食堂外包后這部分風(fēng)險(xiǎn)由承包商承擔(dān)。

3、減輕負(fù)擔(dān)： 由我司統(tǒng)一委派專職的廚員對貴司的食堂進(jìn)行**的管理與服務(wù)，其工資、福利均由我司承擔(dān)，并實(shí)行先就餐、后付款的經(jīng)營結(jié)算方式，從而減輕企業(yè)更多的負(fù)擔(dān)和憂慮。

4、品質(zhì)保證： 原材料均統(tǒng)一來自于蔬菜基地及肉聯(lián)定點(diǎn)廠家供，統(tǒng)一配送并經(jīng)過嚴(yán)格的清潔程序。

5、口味多樣： 匯集南北精粹廚師，滿足不同客戶多樣化的需求。

6、環(huán)境舒適： 廚房、餐廳雜亂無章、環(huán)境臟臭已不再使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，給您一個明亮、干凈、舒適、溫馨的就餐環(huán)境已是我們不可推卸的職責(zé)。

7、**管理： 從廚師到員工直至現(xiàn)場管理人員都是經(jīng)過嚴(yán)格的**培訓(xùn)，從而避免因廚員不專、管理不善而造成的浪費(fèi)及衛(wèi)生、品質(zhì)難以保障等弊端出現(xiàn)。

飯?zhí)贸邪鼮槠髽I(yè)提供了強(qiáng)有力的后勤保障工作，使企業(yè)工作人員能吃的好，工作好！

承包一個千人工廠的飯?zhí)?，?yīng)該能賺不少錢。高埗的尹先生就是這樣想的，他承包的五金制品廠的食堂，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實(shí)與自己的想法差距太大。

     工廠食堂承包者介紹：“以前這個食堂里面，是現(xiàn)金消費(fèi)，我們就想改變一個經(jīng)營模式，按照刷卡消費(fèi)的模式，像卡一樣，先消費(fèi)，飯?zhí)贸邪?，月底結(jié)賬，這些食客，可以不用先掏錢，生意會比外面，（餐飲）生意有競爭性，但是需要廠里保證，幫結(jié)到賬?！?/p>

由于廠區(qū)外面食肆林立，加上一部分員工在外租房自己開伙，飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)，結(jié)果到食堂就餐的員工只有100多人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到盈利的人數(shù)。食堂的合伙人劉先生：“現(xiàn)在每天工人吃飯，中午有100人左右，晚上40人左右，像這樣經(jīng)營的話，我扣去人工工資，扣去有米柴鹽，每天虧200塊錢左右，如果加上水電房租，每天虧600元，除去還有4個星期天，每個月虧2萬元?！?/p>

      尹先生稱，之前工廠保證將員工每個月的餐飲補(bǔ)助充值到卡里，讓員工都在食堂就餐，他們才決定承包。現(xiàn)在這樣虧損下去，他們頂不順。

      工廠食堂承包者尹先生：“我們可以嘗試博一下，希望廠里面給我們，免個兩年三年租金，我們把合同做完，挽回來，甚至是說有人愿意（接手），愿意把投資或者廚具給錢我，他來做 我們相應(yīng)，虧一點(diǎn)點(diǎn)也可以?！?/p>

廠方負(fù)責(zé)人表示，食堂承包合同書上確實(shí)有寫，廠方為員工每個月充值600元，但是實(shí)行的是自由消費(fèi)。同時以工廠員工簽名的協(xié)議書為準(zhǔn)，廠方幫助投資人收回費(fèi)?，F(xiàn)在，員工選擇到食堂就餐的，工廠每個月就充600元到飯卡里。不愿意到食堂就餐的，工廠每個月向員工發(fā)放500元現(xiàn)金補(bǔ)貼。

      我們常說，投資有風(fēng)險(xiǎn)，入市需謹(jǐn)慎。做任何一項(xiàng)投資之前，都得先考察好，以減少風(fēng)險(xiǎn)成本！如果覺得對方違約，不妨拿起法律，維護(hù)自己的權(quán)益。

東莞膳食管理公司談?wù)動貌蜁r吃水果的好處

有哪些水果是一類非常健康的食品，東莞膳食管理公司發(fā)現(xiàn)水果吃得多的人，多種甚至骨質(zhì)疏松都比較少。中國人吃水果的平均數(shù)量還太低，要多吃。可是，這水果該什么時候吃好呢？下面就給大家介紹一下如何吃水果，吃水果有什么好處。

東莞膳食管理公司告訴你，有人會想把水果放在吃飯的時候吃，這種吃法會有什么問題嗎？似乎找不出反對的理由。沒有人規(guī)定，水果必須與三餐分離。既然吃飯時能喝果汁，能吃水果沙拉，炒菜能夠用小番茄，沒有理由不能吃水果。實(shí)際上，在很多西方國家當(dāng)中，吃水果就是用餐的一部分；在一些盛產(chǎn)水果的國家當(dāng)中，水果也是菜肴的配料。其實(shí)，吃飯的同時吃水果有很多好處。

1.可以減少一餐當(dāng)中的總能量。因?yàn)樗麑儆隗w積大而能量相對較低的食物，用它替代一部分放了油的菜，或者替代一部分主食，有利于降低一餐中的能量密度，從而預(yù)防肥胖。

2.東莞膳食管理公司告訴你，哪里有飯?zhí)贸邪?，可以減少一餐中的總鹽量。因?yàn)樗{(diào)味的時候不可能加入很多鹽，通常基本上不用加鹽，三鄉(xiāng)飯?zhí)贸邪?，用它替代一部分咸味的菜肴，有利于改善一餐中的礦物質(zhì)平衡，對控制血壓很有幫助。

3.可以提供不少活性酶類，幫助其他食物更好地消化。很多水果都富含蛋白酶類，例如菠蘿、無花果、木瓜、芒果、獼猴桃等，都是蛋白酶很強(qiáng)的水果。對于一些胃腸消化能力較弱的人來說，吃魚肉等蛋白質(zhì)類食物時配合這些水果，不僅不會有什么不良反應(yīng)，反而會感到胃腸十分舒服。

4.可以利用菜肴中的油脂來幫助其中胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素等脂溶性成分的吸收。

5.東莞膳食管理公司告訴你，可以提高一餐中的膳食纖維和礦物質(zhì)量，同時豐富食物的口味和口感，給人帶來新的飲食享受。

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