河南羊肉泡饃加盟

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西安牛羊肉泡饃的出名，還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時，生活貧困，浪落長安(今西安市)街頭。一天，身上只剩下兩塊干饃，因太干硬無法下咽。恰好，路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉，他便去懇求給一碗羊肉湯，以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐，讓他把饃掰碎，澆給了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃，大口吃了起來，吃得他全身發(fā)熱，頭上冒汗，饑寒全消。十年后，也就是公元960年，趙匡胤當了北宋的開國皇帝，稱為太祖。一次出巡長安，路經(jīng)當年那家羊肉鋪，香氣四溢，不禁想起以前吃羊肉湯泡饃的情景，便令停車，命店主做一碗羊肉湯泡饃。店主一下慌了手腳，店內(nèi)不賣饃，用什么泡呢？忙叫妻子馬上烙幾個餅。待餅烙好，店主一看是死(未發(fā)酵)面的，又不太熟，害怕皇帝吃了生病，便只好把饃掰得碎碎的，澆上羊肉湯又煮了煮，放上幾大片羊肉，精心配好調(diào)料，然后端給皇上。趙匡胤吃后大加贊賞，隨即命隨從賜銀百兩。這事不脛而走，傳遍長安。于是來店吃羊肉湯泡饃的人越來越多，形成長安的獨特風味食品。北宋大文學家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹惟羊羹”的贊美詩句。

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牛羊肉泡饃加盟店

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羊肉肉質(zhì)細膩，內(nèi)含較高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素，食用較快被消化，增加消化酶，保衛(wèi)胃壁，多吃羊肉可以提升身體素質(zhì)和抵抗疾病的能力。因此羊肉泡饃可以說是得到了大家的一致贊賞，成為了冬季的一道必不可少的湯品。老米家牛羊肉泡饃是這個行業(yè)中的優(yōu)X品牌，美味的味道，濃厚的湯汁，實惠的價格是其Z大的優(yōu)勢。加上制作技術精湛，不可避免地成為了行業(yè)中的L先者。

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