歷史

灰塑工藝在唐僖宗中和四年（公元884年）就已經(jīng)存在。此后，明清兩代的灰塑較為盛行，尤以祠堂、廟宇、寺觀和豪門大宅用之較多，因此，灰雕圖片，逐漸形成了這門特別的民間手工行業(yè)。

民國(guó)至新中國(guó)成立，灰塑得到了嶺南繪畫和雕塑藝術(shù)的熏陶，經(jīng)過(guò)不斷探索和積累，技藝水平得到了傳承和提高。在廣州地區(qū)出現(xiàn)了一批灰塑藝人，如布輝、邵耀波、潘達(dá)生、潘悅生、梁棉等，

2、制作紙筋灰：

①把玉扣紙（一種類似于冥bi質(zhì)地的紙）浸透，攪爛，成為紙筋。

②用清水浸泡生石灰，再用細(xì)篩過(guò)濾，除去沙石雜質(zhì)，使其成為石灰油。按100公斤石灰加入2公斤紅糖、2公斤糯米粉的比例配料，攪拌，使之細(xì)膩柔滑。

③將石灰油與紙筋混合，灰雕，然后密封20天左右。需要使用時(shí)取出糅合。糅合時(shí)間越長(zhǎng)，混合物的黏性就越好。

崔氏大宗祠

崔氏大宗祠位于佛山市南海區(qū)沙頭鎮(zhèn)，為明代建筑。

該祠又名五鳳樓、山南祠。建于明嘉靖四年（1525年），清光緒年間重修，灰雕制作，1985年南海縣zheng府撥款維修?，F(xiàn)僅存前進(jìn)、牌坊及廂房。前殿為牌樓式，抬梁木構(gòu)架，蓮花托斗拱建筑，每層檐脊有灰塑彩鳳，梁架上下雕花鳥和故事人物的立體圖案，生動(dòng)精巧；石牌坊為四柱三間樓式建筑，正面刻“山南世家”，前面刻“纘服揚(yáng)休”，灰雕價(jià)格，頂飾蓮花托灰塑，抱鼓石是西樵山粗面巖石制作，雕花鳥、竹木圖案。

2002年7月廣東省公布為wen物保護(hù)單位。

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