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電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過(guò)陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時(shí),產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的。灶臺(tái)臺(tái)面是一塊高強(qiáng)度、耐沖擊的陶瓷平板(結(jié)晶玻璃),臺(tái)面下邊裝有高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng),電磁爐,臺(tái)面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過(guò)程如下:電流電壓經(jīng)過(guò)整流器轉(zhuǎn)換為直流電,又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^(guò)音頻的高頻交流電,電磁爐炒鍋,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上,單頭大鍋電磁爐,由此產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng),其磁力線穿透灶臺(tái)的陶瓷臺(tái)板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦生,渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動(dòng)時(shí)完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換,所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。 [2] 鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼,以其高磁導(dǎo)率來(lái)加強(qiáng)磁感,從而大大增強(qiáng)渦旋電場(chǎng)及渦流熱功率。 [1] 其他材質(zhì)的炊具由于材料電阻率過(guò)大或過(guò)小,會(huì)造成電磁爐負(fù)荷異常而啟動(dòng)自動(dòng)保護(hù),不能正常工作。同時(shí)由于鐵對(duì)磁場(chǎng)的吸收充分、屏蔽效果也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。此外,鐵是人體長(zhǎng)期需要攝取的必要元素,家用電磁爐,但人體只能吸收二價(jià)鐵,鐵鍋炒菜中含的是三價(jià)鐵,然而身體中的還原性維生素可將3價(jià)鐵轉(zhuǎn)換為2價(jià)鐵以利吸收
2不通電?不燒保險(xiǎn)絲?
沒(méi)有燒保險(xiǎn)絲。電磁爐無(wú)反應(yīng)。多數(shù)為供電電路出問(wèn)題?
談?wù)劰╇婋娐?。早期的電磁爐用的是低頻變壓器供電。由于銅價(jià)上漲。現(xiàn)在的電磁爐多數(shù)都用于高頻供電了,我們常見(jiàn)電源模塊為?,VIPER12A(VIPER22A和VIPER12A前者電流大一些)??FSD200?為?TX201模塊壞時(shí).一個(gè)為22~100歐的限流電阻開(kāi)路18V穩(wěn)二極管可能擊穿,有的廠商用的是開(kāi)關(guān)電源開(kāi)關(guān)管常13003?13005?等?,不管電源用什么方案,一般出輸電壓為兩組。一組為20V之間穩(wěn)壓后給風(fēng)機(jī)和LM339供電。另一為9V之間,通過(guò)78L05穩(wěn)壓后給芯片sn74hc164供電。注(78L05樣子很像普通小功率的三級(jí)管。因電流小。電壓要是降到4.7V說(shuō)明不正常了)?
打開(kāi)機(jī)后我通??匆粋€(gè)450V/10UF之間的電解電容,?
是否有300V的電壓,如果有看LM339第三腳的無(wú)18V電壓,如有,再看7805有電壓否,如果450V/10UF之間的電解電容沒(méi)有電,前面的22~100電阻開(kāi)路了,在此可以判斷模塊已懷了?
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