【廣告】
高1檔的酒店海鮮池布局除了要放在顯眼的位置,其次還要注意1好和點菜區(qū)放在一起,營造出自然點菜的氛圍。還有就是海鮮池距離室外的直線距離不能超過15米,否則會影響室外機(jī)進(jìn)行熱交換。再就是海鮮池不能離廚房太遠(yuǎn),不然傳菜、殺魚會很不方便。為了安全著想海鮮池1好選擇在梁上或者柱上放置,因為基本上使用中的海鮮池都是超重的。
酒店海鮮池
過濾網(wǎng)
為篩網(wǎng)狀,可在池水循環(huán)流動的過程中濾去雜質(zhì),澄清水質(zhì)。
水質(zhì)測試劑
酒店海鮮池
包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞測試劑、測試劑。
從以上設(shè)備的功能可以看出,喂養(yǎng)海鮮的重點在于海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養(yǎng)海鮮時,供應(yīng)海鮮池,一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度,同時還需掌握正確的充氧方法。
充氧時一定要走出一個誤區(qū),那就是許多人認(rèn)為寄養(yǎng)海鮮時氧氣越足越好,于是大量地用氧氣泵為池內(nèi)充氧。其實過多使用氧氣泵反而容易把海鮮沖死及使魚得?。ㄈ绲獨獠。?。比較理想的方法是使用循環(huán)水設(shè)備為主,氧氣泵為輔,讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下(因無法使用循環(huán)水),才可使用較強(qiáng)烈的氧氣泵,但要注意氧氣泵的使用方法才能達(dá)到較好的溶氧效果。
寄養(yǎng)海鮮時還要走出一個誤區(qū),那就是過分追求池水的清澈。其實在寄養(yǎng)過程中,海鮮所產(chǎn)生的糞便、分泌物或雜質(zhì)等均可通過過濾網(wǎng)除掉,只需保持水質(zhì)潔凈即可,大可不必追求水的顏色純凈。比如寄養(yǎng)龍蝦,恰恰是寄養(yǎng)一段時間后,當(dāng)水的顏色呈淺茶色時,才算是進(jìn)入了狀態(tài),因為這時候硝化系統(tǒng)才真正的建立。
寄養(yǎng)海鮮時還要注意一點,那就是要對池水進(jìn)行定時殺菌。因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養(yǎng)的,抵抗力較差,所以需經(jīng)常對池水殺菌。常用的殺菌藥品主要是蘭寶液、殺菌水等,每次換水時,按每100公斤水滴入2~3滴即可。同時定期測量水的PH值(正常海水是弱堿性PH值大約8.0左右),以判斷水質(zhì)情況。
企業(yè): 杭州搏鰲水族工程有限公司
手機(jī): 13735515860
電話: 13735515860
地址: 杭州市下城區(qū)沈家路