更大的改變是，很多商家在用具的設(shè)計上，已經(jīng)開始考慮到人體工程學(xué)原理，快捷的工作線路、適中的高度、方便的使用方法，廚房設(shè)備安裝，地減輕廚師的勞動強度。以燃氣灶為例，近年來，廚房設(shè)備，燃氣灶經(jīng)歷了多次變革，其功能更加完善、安全系數(shù)也更高。一方面它融合了燃氣灶和電磁爐的優(yōu)點制造出了“氣電兩用雙能灶”。另外，還配有電鐵板燒，可以滿足燒烤等更多的烹飪需求。

　　“這幾年，我每籌備一家新的酒家，都會叫廚具廠派人過來，讓他們根據(jù)我的要求設(shè)計，好多廚房設(shè)備都是量身定做的?！闭f到廚具改革，近年來，酒店廚房設(shè)備的個性化越來越突出，多數(shù)廚具廠都會上門為客戶量身定做廚房設(shè)備。

櫥柜企業(yè)向消費者提供的附加服務(wù)越完備，產(chǎn)品的附加值就越大，消費者所獲得的實際利益就越大，他樂意購買的總價值也就越大;反之則反。因此，產(chǎn)品的發(fā)力點不是說產(chǎn)品要比競品更精致多少倍，而是要向消費者提供更完備的服務(wù)。這一點是競品忽略，而櫥柜企業(yè)實現(xiàn)的。而隨著消費者收入的提高和消費觀念的變化，這一點也將成為未來櫥柜市場競爭的焦點。

廚房改造方案

(3)半開放式廚房

　　有些廚房原本可能是開放式廚房，與客廳等其他空間相連通，不過廚房的油煙問題可能困擾著一部分人。因此，半開放式廚房越來越成為一部分人們對于廚房改造的方案之一。一般來說，會在廚房和客廳或者其他相鄰空間之間設(shè)置一個隔斷，如玻璃隔斷、推拉門隔斷等，阻擋油煙的同時，也更顯美觀。

　　(4)開放式廚房

　　相反的，有些廚房原本是半開放式的或者封閉的，考慮到開放式廚房的美觀性等，醫(yī)院廚房設(shè)備，有些家庭選擇將廚房打通成為開放式廚房。這個時候，廚房設(shè)備設(shè)計，除了要考慮上述提到的問題之外，還要考慮到廚房打通之后與其他空間在視覺上的相容性。讓廚房的整體感覺與客廳等協(xié)調(diào)一致，讓廚房的色彩和照明等有新的一層感覺。

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