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電子訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢:1.隨時(shí)隨地的菜品更新季節(jié)在變化,菜品需及時(shí)更新,價(jià)格的變化也要及時(shí)反映在菜單上。傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜制作費(fèi)用從幾百元到幾千元不等,但使用壽命只在半年左右,并且不能修改和變更。電子訂餐系統(tǒng),新菜推出時(shí),拍好照片上傳至后臺(tái)便能展示,為餐廳省下不菲的菜譜制作費(fèi)。2.餐廳廚房同步顯示傳菜迅速,上菜快,效率高,菜價(jià)不會(huì)搞錯(cuò)。消費(fèi)者點(diǎn)完菜,廚房即刻知道,廚房的顯示器立即顯示出所點(diǎn)的菜品。而且,當(dāng)菜品加工完成后,輕點(diǎn)顯示器,工作人員即刻可以上菜,前廳和廚房做到了雙向溝通,避免了延遲、漏單等現(xiàn)象。傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式,不論是人工手寫還是按鍵,總有筆誤的時(shí)候,而電子訂餐系統(tǒng)能迅速計(jì)算出菜品總價(jià),避免手寫或輸入帶來的失誤。3.餐廳較佳管理工具電子訂餐系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)菜、配菜、退菜、催菜到結(jié)賬的全過程自動(dòng)化,不但極大地提高了點(diǎn)菜與結(jié)算的效率,還可詳盡地統(tǒng)計(jì)出菜品消費(fèi)情況、營業(yè)收入情況等重要的企業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)并生成報(bào)表,并且系統(tǒng)后臺(tái)采用多級權(quán)限管理模式,解決了經(jīng)營數(shù)據(jù)失密問題,實(shí)現(xiàn)分權(quán)限打印報(bào)表功能,從根本上解決了餐飲企業(yè)的成本管理問題、賬務(wù)錯(cuò)漏等問題。訂餐系統(tǒng)可通過圖文介紹餐廳文化、周邊旅游景點(diǎn)、名廚及得獎(jiǎng)菜品等。廣州o2o訂餐系統(tǒng)原理
平板電腦訂餐系統(tǒng)的系統(tǒng)組成:1.軟件部分:服務(wù)器軟件。2.硬件部分:服務(wù)器、無線AP、平板電腦終端。平板電腦終端通過無線AP接入無線局域網(wǎng)訪問服務(wù)器,查看菜品信息進(jìn)行點(diǎn)菜,核對菜單無誤后發(fā)送至服務(wù)器形成賬單,服務(wù)器按照預(yù)設(shè)的菜品分類將菜單分發(fā)至不同后廚進(jìn)行制作。平板電腦訂餐系統(tǒng)的系統(tǒng)功能:前端功能:菜品分類查看、查看菜品大圖及詳細(xì)介紹、快速查找菜品、點(diǎn)菜及選擇菜品備注、生成和發(fā)送已點(diǎn)菜單、增加臨時(shí)菜品等。后臺(tái)功能:收銀系統(tǒng)、菜品管理、房間管理、餐桌管理、打印管理、員工管理、會(huì)員管理、庫存管理等。廣州在線訂餐系統(tǒng)訂餐系統(tǒng)通過簡單的觸摸操作即可輕松完成點(diǎn)餐、下單等事項(xiàng)。
智能訂餐系統(tǒng)的下單功能:采用觸摸屏的操作界面;支持分類點(diǎn)菜和按拼音首字母查找點(diǎn)菜兩種方式;點(diǎn)菜同時(shí)可以設(shè)置制作方法和特殊要求;支持按臺(tái)自動(dòng)點(diǎn)菜和按人數(shù)自動(dòng)點(diǎn)菜的需要;退菜需要登記退菜理由;支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。智能訂餐系統(tǒng)的前臺(tái)收銀功能:使用操作碼即可完成所有的操作,快捷高效;同時(shí)具備樓面落單模塊的功能,除了收銀還可以進(jìn)行點(diǎn)菜、退菜等操作;支持非會(huì)員價(jià)和會(huì)員價(jià)、包房價(jià)和散臺(tái)價(jià)的記價(jià)方式;與會(huì)員管理模塊無縫連接,支持會(huì)員卡結(jié)帳和積分管理;與庫存管理模塊無縫連接,支持標(biāo)準(zhǔn)物品自動(dòng)銷售扣減庫存;多種帳單打印樣式,不同的結(jié)帳方式可打印不同樣式的帳單。
無線點(diǎn)餐軟件的兩種無線模式:1.無線基站+點(diǎn)菜機(jī)2.無線AP+PDA無線AP即無線接入點(diǎn),它是用于無線網(wǎng)絡(luò)的無線交換機(jī),也是無線網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵。無線AP是移動(dòng)計(jì)算機(jī)用戶進(jìn)入有線網(wǎng)絡(luò)的接入點(diǎn),主要用于寬帶家庭、大樓內(nèi)部以及園區(qū)內(nèi)部,典型距離覆蓋幾十米至上百米。大多數(shù)無線AP還帶有接入點(diǎn)客戶端模式,可以和其它AP進(jìn)行無線連接,延展網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍。無線AP是一個(gè)包含很廣的名稱,它不只包含單純性無線接入點(diǎn),也同樣是無線路由器等類設(shè)備的統(tǒng)稱。各種文章或廠家在面對無線AP時(shí)的稱呼比較混亂,但隨著無線路由器的普及,如沒有特別的說明,我們一般還是只將所稱呼的無線AP理解為單純性無線AP,以示和無線路由器加以區(qū)分。它主要是提供無線工作站對有線局域網(wǎng)和從有線局域網(wǎng)對無線工作站的訪問,在訪問接入點(diǎn)覆蓋范圍內(nèi)的無線工作站可以通過它進(jìn)行相互通信。智能訂餐系統(tǒng)可以支持多點(diǎn)操作、支持存儲(chǔ)更大的數(shù)據(jù)量。
點(diǎn)菜系統(tǒng),就是利用現(xiàn)代電子技術(shù)、無線技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù),取代傳統(tǒng)的紙和筆,進(jìn)行電子點(diǎn)菜操作的系統(tǒng)。是餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化改造、提升管理水平、提高運(yùn)作效率的重要手段。點(diǎn)菜系統(tǒng)由硬件和軟件構(gòu)成。系統(tǒng)硬件主要包括手持無線終端(又俗稱“點(diǎn)菜寶”)、無線基站(或無線收發(fā)器)、主控計(jì)算機(jī)以及打印機(jī)等部件。系統(tǒng)提供了豐富的報(bào)表功能從營業(yè)狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷售、時(shí)段銷售統(tǒng)計(jì)、日營業(yè)數(shù)據(jù)等,為您提供相應(yīng)的經(jīng)營決策信息。連鎖版提供完善、規(guī)范、科學(xué)的連鎖餐飲行業(yè)的經(jīng)營管理模式。支持總部、配送中心、多連鎖餐廳、加盟店的集團(tuán)式連鎖經(jīng)營模式。數(shù)據(jù)通訊安全、可靠、穩(wěn)定,傳輸方式同時(shí)支持遠(yuǎn)程撥號VPN、數(shù)字專線光纖、Internet寬帶(ADSL、ISDN)FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式。智能訂餐系統(tǒng)的圖片、文字、音視頻等方式可以完全地展現(xiàn)菜系特點(diǎn),是實(shí)現(xiàn)智能化餐飲的前提和基礎(chǔ)。廣州在線訂餐系統(tǒng)
iPad訂餐系統(tǒng)可隨時(shí)增加修改菜品,綜合應(yīng)用成本遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)菜譜,且對精力、資源是較大的節(jié)約。廣州o2o訂餐系統(tǒng)原理
餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)優(yōu)勢體現(xiàn):1.同一道菜,可根據(jù)餐桌的類型,如包房、vip包房等增加菜品價(jià)格。2.安裝簡單,軟件帶自動(dòng)更新功能,方便自動(dòng)檢測菜品更新和軟件更新,然后自動(dòng)進(jìn)行更新。3.支持一次下單,多處打印,且每處可以設(shè)置打印模板,打印內(nèi)容處處不一樣,支持后備打印機(jī)。4.可根據(jù)客戶要求創(chuàng)建操作語言包。5.可遠(yuǎn)程管理訂單,查看就餐、付費(fèi)、消費(fèi)、情況。6.可導(dǎo)出統(tǒng)計(jì)EXCEL資料:每張桌、每道菜、每天、每周、每月、每個(gè)的消費(fèi)情況,服務(wù)員遞送的菜量情況。7.可拼音或者語音搜索菜品、可呼叫前臺(tái)服務(wù):加菜、結(jié)賬、倒茶等。8.可開臺(tái),并臺(tái),移動(dòng)訂單,后臺(tái)自定生成費(fèi)用清單。9.可對每個(gè)菜品增加不同的做法,不同的配料,不同的大小規(guī)格,菜品價(jià)格跟隨做法、配料、大小規(guī)格自動(dòng)進(jìn)行變動(dòng)。10.支持自助設(shè)計(jì)皮膚和更遠(yuǎn)語言及語音包。廣州o2o訂餐系統(tǒng)原理
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