"食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法      

GB/T 5009.37-2003 4.5"

鎳"食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法      

GB/T 5009.37-2003 4.9"

甲醛次（吊白塊）" 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次含量的測定

GB/T 21126-2007 "

游離脂肪"食品安全  食品中脂肪的測定

GB 5009.6-2016"

總脂肪"食品安全  食品中脂肪的測定

GB 5009.6-2016"

氮含量"食品安全 食品中蛋白質(zhì)的測定

GB 5009.5-2016"

月餅檢測

為保證月餅制作原料安全達(dá)標(biāo)，從源頭上遏制不合格月餅進(jìn)入市場，不少廠家都要求原料供應(yīng)商提供相關(guān)檢測報(bào)告。在我國，月餅的檢測有著明確的國家標(biāo)

準(zhǔn)：GB/T 19855-2015，適用于使用小麥粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等為主要原料制成餅皮，包裹各種餡料，經(jīng)加工面成，在中秋節(jié)食用為主

的傳統(tǒng)節(jié)日食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

月餅，食品檢測，又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品。月餅是用來拜祭月神的供品。祭月，昆山食品檢測費(fèi)用，在我國是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對“月

神”的一種崇拜活動(dòng)。發(fā)展至今，昆山食品檢測中心，中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。因?yàn)樵聢A餅也圓，昆山食品檢測公司，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團(tuán)圓

的寓意，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友。中秋佳節(jié)將至，象征著闔家團(tuán)圓的月餅再一次成為節(jié)日的主角。

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