火鍋底料炒料機操作時有哪些注意事項

1、本設(shè)備需要由正規(guī)培訓(xùn)人員穿戴安全工作服裝操作。

2、設(shè)備清洗嚴(yán)禁水沖，訂購新型炒料機，電磁電源注意防水防潮。

3、設(shè)備需提供好的電源，電源缺相會造成電機燒毀。

4、設(shè)備停用，新型炒料機，保持整潔衛(wèi)生，注意防潮。

5、設(shè)備需由人員定期保養(yǎng)，液壓站需定期更換抗磨液壓油。各軸承、鏈接機構(gòu)定期注油，螺絲定期緊固。

6、設(shè)備操作發(fā)生異常應(yīng)立即聯(lián)系維修人員，如故障不能自行排出請聯(lián)系廠家售后。

7、控制面板操作流程。打開電源開關(guān)和風(fēng)機開關(guān)，新型炒料機圖片，待電腦自檢完成后（大概3秒鐘）信息顯示歸零，可以按攪拌啟動按鈕及加熱檔位進行攪拌和加熱，旋動攪拌調(diào)速按鈕調(diào)整攪拌速度。停機前注意保持風(fēng)機運轉(zhuǎn)3-5分鐘，以確保線盤降溫。停機需要斷電。

      花生炒料機的保養(yǎng)方法，每到停機時關(guān)掉空氣開關(guān)，如果長期不用，在停機時將筒鍋內(nèi)原料全部清理干凈外，并在進料口滴上少量食用油連續(xù)轉(zhuǎn)動三分鐘，保持筒鍋內(nèi)有油，確保筒內(nèi)不生銹。長期不使用，重新使用時先開空機轉(zhuǎn)10～15分鐘，把原存的雜物清理出來，并可將筒內(nèi)的油烤干后加熱?；ㄉ戳蠙C、自動炒料機、花生濾油機、花生榨油機等。煤加熱的（每班停機后將爐火熄滅，可采用濕煤封爐并確保下一班開機前爐內(nèi)不得有火）。爐火熄滅或封爐后機器同樣需轉(zhuǎn)動5～8分鐘。

     大型炒貨機的優(yōu)點：用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成，機械性能穩(wěn)定，采用全封閉皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率很高，衛(wèi)生，在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，炒制過程中可少加糖水或不加糖水，由于滾筒內(nèi)相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，新型炒料機哪家好，熟的快，熟的透，熟的勻，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率很高。

新型炒料機圖片-新型炒料機-偉昌榨油設(shè)備(查看)由日照偉昌機械有限公司提供。日照偉昌機械有限公司位于日照市后村鎮(zhèn)向陽北路2號。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前偉昌機械在食用油加工機械中享有良好的聲譽。偉昌機械取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達到了一個新的高度。偉昌機械全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。