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文化產(chǎn)生于中國(guó)古代人民的養(yǎng)生實(shí)踐,而不是實(shí)驗(yàn)室?!兜弁跏兰o(jì)》寫道:神農(nóng)氏“始教天下耕種五谷而食之,以省殺生,嘗味百草,中醫(yī)康復(fù)理療師培訓(xùn),宣藥療疾,中醫(yī)康復(fù)理療培訓(xùn)學(xué)習(xí),救夭傷之命?!薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》寫道:“神農(nóng)……嘗百草,始有醫(yī)藥?!睅浊陙?lái),中國(guó)人民就是依靠“一塊樹皮、一把草”的調(diào)理,使中華民族雖屢經(jīng)天災(zāi)、戰(zhàn)0亂的磨難,雖無(wú)現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)保l健,仍然生生不息繁衍昌盛。同樣,方法方便易行,經(jīng)歷了幾千年的“臨床”實(shí)踐而效果不減??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)之一是“可重復(fù)”性。而這些方法經(jīng)成千上萬(wàn)的人重復(fù)幾千年而結(jié)果一致,中醫(yī)康復(fù)理療,充分說(shuō)明了的正確性與科學(xué)性所在,而驗(yàn)證這種結(jié)論的權(quán)0威正是人民大眾。
飲食養(yǎng)生
營(yíng)養(yǎng)學(xué)十分重視和強(qiáng)調(diào)食物的酸堿性,不是憑口感,而是看食物攝入人體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝轉(zhuǎn)化后,在體內(nèi)代謝產(chǎn)物是呈酸性還是堿性。用以控制飲食,達(dá)到平衡體質(zhì)的目的。
中醫(yī)食療是利用“藥食同源”的食物進(jìn)行防病,用以促進(jìn)病體康復(fù)。
中醫(yī)食療根據(jù)食物的氣對(duì)人體進(jìn)行調(diào)養(yǎng),把人當(dāng)成人,講究順天應(yīng)時(shí),中醫(yī)康復(fù)理療師培訓(xùn)班,天時(shí)、地利、人和;順應(yīng)四時(shí),吃應(yīng)季的食物。用食物來(lái)調(diào)理身體,達(dá)到陰陽(yáng)平衡的目的。
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