武漢某學(xué)校酒店虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)實施

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

我公司成功中標(biāo)的武漢市某學(xué)校酒店虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)項目，在客戶現(xiàn)場完成了安裝實施工作，并與授課教師一起，對軟件的性能、知識點設(shè)置、實訓(xùn)任務(wù)設(shè)置等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的探討。

我司自主研發(fā)的酒店系列虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)，與酒店的實體實訓(xùn)室一起，構(gòu)成完整的酒店理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)的框架設(shè)計。基于虛擬仿真技術(shù)設(shè)計的虛擬教學(xué)軟件，安裝到酒店的實體實訓(xùn)室的電腦、觸屏一體機(jī)或者機(jī)房內(nèi)，廣西酒店管理教學(xué)軟件，可以很好的滿足教師在課堂教學(xué)上的趣味性和教學(xué)知識點的直觀展示，極大提高學(xué)生的學(xué)動性和交互性。同時，虛擬教學(xué)系統(tǒng)，也可以安裝到教師的電腦上，并且基于公網(wǎng)訪問運行，完全滿足了教師隨時隨地的備課和教學(xué)準(zhǔn)備工作。

我司的酒店系列虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)，已在多地的幾十所酒店中得到了良好的應(yīng)用反饋，很好的提高了酒店類文科的信息化教學(xué)水平。

餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。

“餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理課程《餐飲服務(wù)與管理》的學(xué)習(xí)與實訓(xùn)。

系統(tǒng)場景以酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務(wù)場所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務(wù)、托盤、擺臺、折花、菜肴服務(wù)、宴會服務(wù)等基本技能，并著重進(jìn)行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設(shè)計的訓(xùn)練。

系統(tǒng)的擺臺實訓(xùn)模塊分為基礎(chǔ)知識、技能大賽和創(chuàng)意擺臺三大模塊。

茶藝與服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

“茶藝與服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)”以茶藝與服務(wù)教材為基礎(chǔ)，酒店管理教學(xué)軟件費用，運用虛擬現(xiàn)實技術(shù)，完全仿真再現(xiàn)茶藝沖泡的各種知識，包括了茶業(yè)發(fā)展史、茶道知識、茶藝表演等相關(guān)內(nèi)容，適合各類高教、高中職學(xué)校服務(wù)類學(xué)生使用。本系統(tǒng)既可作為教師的教學(xué)系統(tǒng)，又可作為學(xué)生自學(xué)的輔助工具，也適用于工作在茶藝服務(wù)的高素質(zhì)勞動者和初中級專門人才學(xué)習(xí)，還可作為技能考證的實訓(xùn)手段。

系統(tǒng)可以讓學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識，進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓(xùn)練、不同茶葉的泡制訓(xùn)練和基本茶道的實訓(xùn)等項目練習(xí)，酒店管理教學(xué)軟件品牌，學(xué)生能夠辨認(rèn)多種名茶，熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關(guān)知識。在滿足現(xiàn)有實際教學(xué)工作的同時，又滿足學(xué)生展開第二課堂的需求，從而拓展學(xué)生的職業(yè)技能，使之更能適應(yīng)競爭日益激烈的社會。

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