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2.選用低鈉鹽。低鈉鹽是用一部分鉀離子代替鈉離子,但咸味不變。
3.警惕加工食品中的鹽。有許多食品吃起來不咸,其實卻加了不少鈉或鹽,如白面包、蛋糕、餅干、果凍等。腌肉、香腸、咸魚等加工食品含鹽更多。因此,購買加工食品時要注意看標(biāo)簽,盡量選擇鈉含量低的。
補足鉀。
鉀可預(yù)防,泉州學(xué)校食堂承包,并協(xié)助肌肉正常收縮。在因攝入高鈉時,鉀還具壓的作用。身體健康的人會自動將多余的鉀排出體外,學(xué)校食堂承包廠家,但患者需控 制鉀攝入量。中國人對鉀的重視程度不太夠,以前營養(yǎng)學(xué)會的推薦量是成人每天攝入2克鉀,而國外不少國家的推薦量是3.6~4克,此次的新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,鉀攝入量應(yīng)在3.5克以上。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
2.蔬菜急火快炒或涼拌。維生素C非常嬌嫩,受熱遇水都容易流失,在烹調(diào)時應(yīng)先洗后切,急火快炒,或可焯燙、涼拌。
3.水果生吃。水果中維生素C含量較高的是酸棗、鮮棗、沙棘、山楂、獼猴桃、柑橘等。例如,100克鮮棗中的維生素C含量達到243毫克,100克獼猴桃中含維生素C 62毫克。一些常見的溫帶水果,比如蘋果、梨、桃、西瓜等,維生素C的含量則很低。
維生素C攝入的上限是每天1000毫克,學(xué)校食堂承包公司,若超量會有一定的安全隱患。不過,只通過食物攝取一般很難超標(biāo),反倒是很多人吃不夠量,此時也可選擇用膳食補充劑補充。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
高度宣揚粵菜的人士,學(xué)校食堂承包廠家,當(dāng)數(shù)客居上海的杭州人徐珂。他在所撰的傳世名著《清稗類鈔》以及《康居筆記匯函》里,對粵菜再三致意,并提升到一個人文高度。如他在《粵多人才》里說:“吾好粵之歌曲,吾嗜粵之點心“。民國以后,嶺南飲食在經(jīng)濟與北伐的雙輪驅(qū)動下一路飆歌北上,在北京以譚家菜與本地的太史菜遙相呼應(yīng),共同“食在廣州”時代的先河;在上海以粵菜贏得“國菜”的殊榮,將“食在廣州”推向時代,臻于“表征民國”的飲食至高境界。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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