液態(tài)導(dǎo)熱鍋是近幾十年才開(kāi)始生產(chǎn)使用的一種廚房用品，隨著工業(yè)化的發(fā)展，它的出現(xiàn)給人們的生活帶來(lái)的很大的方便，它使用電來(lái)進(jìn)行烹飪，大大的節(jié)省了人們的時(shí)間，而且作法上也不亞于普通鍋，普通鍋一般使用柴火和煤氣及天燃?xì)猓谝欢ǔ潭壬纤鼪](méi)有液態(tài)導(dǎo)熱鍋節(jié)能環(huán)保，不過(guò)普通鍋也有它的優(yōu)勢(shì)，巴彥淖爾八檔數(shù)字變頻導(dǎo)熱鍋，總之液態(tài)導(dǎo)熱鍋的出現(xiàn)改變了人們的生活，它是人類(lèi)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中的又一！

液態(tài)導(dǎo)熱鍋采用不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產(chǎn)，具有密封性能好、機(jī)械強(qiáng)度高、不起露水等特點(diǎn)。在新的工藝制作中，還將不銹鋼鍋體與新工藝加熱盤(pán)焊接在一起，這一工藝的實(shí)現(xiàn)，使產(chǎn)品的各項(xiàng)性能達(dá)到了的水平，產(chǎn)品熱效率、使用壽命、機(jī)械強(qiáng)度和使用性能等方面大大增強(qiáng)。具有熱負(fù)荷大，導(dǎo)熱性能好，機(jī)械強(qiáng)度高等特點(diǎn)，熱效率可達(dá)90%以上，并且可在400℃高溫下長(zhǎng)時(shí)間干燒不變形，八檔數(shù)字變頻導(dǎo)熱鍋批發(fā)，這就是新技術(shù)、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。

科瑞特多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋是近研發(fā)制造的產(chǎn)品。該設(shè)備采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置，配合的技術(shù)制造 而成。該產(chǎn)品以的節(jié)能特性和功能齊全成為現(xiàn)代廚房的“大拇指”，獲得“亞洲鍋”之美稱(chēng)。

     該多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等，是餐飲酒樓、學(xué)校、工廠、企事業(yè)單位食堂的理想環(huán)保節(jié)能設(shè)備。

     商用電熱鍋是通過(guò)三支獨(dú)立的電熱管，八檔數(shù)字變頻導(dǎo)熱鍋定做，經(jīng)過(guò)多種工藝制成一個(gè)整體發(fā)熱盤(pán)，八檔數(shù)字變頻導(dǎo)熱鍋定制，雙經(jīng)過(guò)高頻焊螺栓與不銹鋼鍋連接，從而獲得加熱和烹飪食物。

商用電熱鍋與傳統(tǒng)爐具對(duì)比優(yōu)點(diǎn)

     節(jié)能商用電熱鍋的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物，可通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù)，電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60％、烹飪速度可0％、熱能散失少、煮食速度快、熱達(dá)95％，大大節(jié)省能源消耗。傳統(tǒng)爐具如爐、煤氣爐、電爐，熱能損耗量大、煮食速度慢，熱效率只有40－60％。

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