廈門利生餐飲管理有限公司是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，食堂承包廠家，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍涉及食堂托管或承包、超市運(yùn)營(yíng)、團(tuán)體配餐、大型會(huì)議展覽等餐飲服務(wù)。

粵菜即廣東菜，是中國(guó)漢族四大菜系 [1]  、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣府菜（即廣州府菜），單位食堂承包廠家，廣義上又包含潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜） [2]  ?；洸嗽醋灾性?，工廠食堂承包廠家，傳承了孔子所倡導(dǎo)的“食不厭精，膾不厭細(xì)”的中原飲食風(fēng)格

廈門利生餐飲管理有限公司是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍涉及食堂托管或承包、超市運(yùn)營(yíng)、團(tuán)體配餐、大型會(huì)議展覽等餐飲服務(wù)。

即可獲得色香味形俱佳的具有特殊風(fēng)味的各種美味佳肴。川菜特點(diǎn)是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調(diào)味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝

廈門利生餐飲管理有限公司是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，大學(xué)食堂承包廠家，經(jīng)營(yíng)范圍涉及食堂托管或承包、超市運(yùn)營(yíng)、團(tuán)體配餐、大型會(huì)議展覽等餐飲服務(wù)。

老川菜館一條街是川菜的“清明上河圖”。游客將在暢游老四川街景民風(fēng)中領(lǐng)略川西民居建筑風(fēng)格，同時(shí)可以在獨(dú)立包間親自體驗(yàn)川菜制作工藝。展示了一系列先輩們?cè)褂眠^(guò)的一些川菜原料加工工具，讓您可以從一個(gè)側(cè)面了解我們的先輩們的生活場(chǎng)景。

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