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菠菜按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種。有刺種果實(shí)菱形有刺，葉較小而薄，戟形或箭形，因質(zhì)地柔軟，澀味少，廈門食材配送，適于食用（尖葉類型）。耐寒力耐熱力較強(qiáng)，早熟、抽苔早。

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防治方法：可用40%乳劑1500倍液或4.5%氯菊脂3000倍液或深圳瑞德豐產(chǎn)的克蚜寶1500倍液噴治。 [5] 菜螟危害：菜螟的幼蟲俗稱鉆心蟲，食材配送公司，初孵幼蟲在幼苗的菜心內(nèi)吐絲結(jié)網(wǎng)，取食心葉，三齡以后還可從心葉向下鉆食莖髓到根部，造成根部腐爛。菜苗在3-4片葉時(shí)受害重。

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危害：為害青菜的蚜蟲有菜縊管蚜（蘿卜蚜）和桃蚜兩種，食材配送商，是青菜的主要害蟲。這兩種菜蚜的成蚜和若蚜，均菜汁，使葉片卷縮發(fā)黃，植株矮化，且能傳播病毒病。菜縊管蚜一年發(fā)生10-20代，以無(wú)翅蚜在寄主心葉內(nèi)或葉背上越冬。

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