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【龍森倉(cāng)儲(chǔ)-廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租】關(guān)于食品存儲(chǔ)防止污染措施制度:
眾所周知,廣州休閑食品倉(cāng)庫(kù)出租標(biāo)準(zhǔn),目前,食品安全是一個(gè)重大的公共安全衛(wèi)生問題,直接關(guān)系人們的身體健康,為保護(hù)顧客的身體健康,有效控制食品污染,防止食品安全事故的發(fā)生,按照食品生產(chǎn)加工通用衛(wèi)生規(guī)范的要求,龍森-廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租在承接客戶食品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸配送過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。
一、加強(qiáng)食品倉(cāng)儲(chǔ)管理員的食品安全意識(shí),通過培訓(xùn),提高食品倉(cāng)管員控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、輔料區(qū)隔離制度,防止交叉污染。
三、保持食品倉(cāng)儲(chǔ)的個(gè)人衛(wèi)生,廣州食品倉(cāng)庫(kù),防止人為污染現(xiàn)象的發(fā)生。
四、建立食品倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境和設(shè)備的定期清洗消毒制度,防止食品的二次污染。
龍森倉(cāng)儲(chǔ)為客戶提供常溫廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租服務(wù),食品在庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)應(yīng)該注意什么?廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租管理基本常識(shí)有哪些?龍森倉(cāng)庫(kù)管理基本常識(shí)三:
倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)之庫(kù)存物資養(yǎng)護(hù)。
③防毒、防腐蝕。有機(jī)農(nóng)要等物資均為有害物品,廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租托管,對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生毒,這類物資的庫(kù)存保養(yǎng),一定要嚴(yán)格按規(guī)定的操作程序進(jìn)行,其密封性、防毒性及防火安全性必須萬(wàn)無一失。
④防銹蝕。鋼材、有色金屬等生產(chǎn)資料如果受潮、被化學(xué)物質(zhì)侵蝕,則容易生銹或氧化。要避免長(zhǎng)期露天存放,不要被雨淋和受潮,使用防銹油是解決的辦法之一。一旦生銹則要立即除銹,以制止繼續(xù)銹蝕。
⑤防燃燒:棉花、煤炭、木材、化工產(chǎn)品,含磷硫物品都是容易被燃燒物品,在倉(cāng)庫(kù)管理中尤其要嚴(yán)格要求。有些倉(cāng)庫(kù)保管員或因不引為重視,或因缺乏基本常識(shí)而引發(fā)重大事故。所以,不可忽視倉(cāng)庫(kù)管理人員的教育和訓(xùn)練。。
龍森廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租之物理污染的控制措施
1、應(yīng)建立防止異物污染的管理制度,廣州休閑食品倉(cāng)庫(kù)出租推薦,分析可能的污染源和污染途徑,并制定相應(yīng)的控制計(jì)劃和控制程序。
2、應(yīng)通過采取設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、外來人員管理及加工過程監(jiān)督等措施,至大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風(fēng)險(xiǎn)。
3、應(yīng)采取設(shè)置篩網(wǎng)、捕集器、磁鐵、金屬檢查器等有效措施降低金屬或其他異物污染食品的風(fēng)險(xiǎn)。
4、當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)維修、維護(hù)及施工等工作時(shí),應(yīng)采取適當(dāng)措施避免異物、異味、碎屑等污染食品。
食品安全直接關(guān)系到顧客身體健康,本公司將嚴(yán)格控制食品在采購(gòu)、貯存、加工過程中的污染,通過預(yù)防措施防止或消除食品危害的發(fā)生。
企業(yè): 廣州市龍森倉(cāng)儲(chǔ)物流有限公司
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