腌豬肉檢測

腌豬肉檢測項目：

分類、感官、揮發(fā)性鹽基氮、水分、氯化鈉、酸價 (以脂肪計）、過氧化值 (以脂肪計）、總、鉛、鎘等檢測項目

腌豬肉檢測標準：

"腌豬肉SB/T 10294-2012"

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.2"

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.3

食品安全 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定GB 5009.228-2016 "

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.4

食品安全 食品中水分的測定GB 5009.3-2016 "

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.5

食品安全 食品中氯化物的測定GB 5009.44-2016"

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.9

食品安全 食品中酸價的測定GB 5009.229-2016 "

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.6

食品安全 食品中過氧化值的測定GB 5009.227-2016"

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.11

食品安全 食品中總及無機的測定GB 5009.11-2014"

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.7

食品安全 食品中鉛的測定GB 5009.12-2010"

"腌豬肉SB/T 10294-2012 6.8

食品安全 食品中鎘的測定GB 5009.15-2014" 等檢測標準

 鉻

 食品安全 食品中鉻的測定

GB 5009.123-2014

 銻

 食品安全 食品中銻的測定

GB 5009.137-2016

 鋁

 食品中鋁的測定 電感耦合等離子體質譜法

GB/T 23374-2009

 鈣

 糧油檢驗 谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定 火焰原子吸收光譜法

GB/T 14609-2008

 糧油檢驗 谷物及制品中鈣的測定

GB/T 14610-2008

 菌落總數(shù)

 食品安全 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定

GB 4789.2-2016

 大腸菌群

 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群的測定        

GB/T 4789.3-2003

 食品安全 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)

GB 4789.3-2016

 食品安全 飲用天然礦泉水檢驗方法

GB 8538-2016

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