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武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等機床100多臺 套。7年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
什么樣的蛋卷機方便單人操作商用?
脆皮蛋卷機是目前市場上新式的手工蛋酥卷機。其主要功能為定量自動下料,生產(chǎn)速度快,體積小,操作使用極為簡單。本機生產(chǎn)使用時無噪音,一具有清理方便、外型美觀、實用和衛(wèi)生的。手工蛋卷機將原料自動注入模版中,自動定量、自動合模。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié),注入量穩(wěn)定,蛋餅厚薄均勻。
手工蛋卷機自動控溫,自動上料、單模版控溫、操作簡單,適合大中小型食品廠。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等機床100多臺 套。7年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
如果雞蛋含量比較多,水少,溫度在145度左右。
1. 蛋卷機型號分為三種。8模、10模、12模.
2. 蛋卷機花紋分為平板、方格、條紋或定制
3. 蛋卷機加熱板大小可定制
4. 蛋卷機有自動跳板功能。當(dāng)一個加熱板壞了之后,可以在不影響生產(chǎn)的情況下,自動調(diào)過此板,等生產(chǎn)完畢,溫度冷卻后,換上加熱板即可。
5. 蛋卷可以卷多種形狀。筒狀、鳳凰卷、冰激凌蛋筒等
6. 380V電壓和220V均可。
7. 自帶配方(可以在此配方基礎(chǔ)上加相應(yīng)的原料)比如:海苔、奶油、紫薯、燕麥、芝麻、蔥花、海苔、巧克力、玫瑰花、奶粉等。
8. 卷筒機使用方法與蛋卷機配合使用,簡單方便速度快。
蛋卷非常的香酥可口,如果不注意保存的話,會嚴(yán)重影響蛋卷的口感,甚至讓蛋卷
存放不了多長時間,下面說說蛋卷一般的保存注意事項。
1,保存,需要密閉的保鮮盒或者保鮮袋哦,蛋卷機廠家,蛋卷需防止受潮。
并盡量在一周內(nèi)吃完。
2,為何不酥脆,剛做好就不酥脆,有可能是火候不夠(或者火候不均勻)
如果第二天開始不酥脆,則可能是后期受潮,如果確認(rèn)沒有受潮,那么還是火候不太夠
。下次需多烘幾秒哦。
3,局部顏色過深,可能是火候不均勻,因為燃?xì)庠畹男』鹨话阒挥幸粋€地方熱,所
以適當(dāng)挪動一下模具效果會改善。
4,蛋卷皮有破洞:如果是呈現(xiàn)有點蕾絲狀,也是正常哦,是酥脆的表現(xiàn)哦。如果局部
有比較大的破洞狀,則是該部分模具溫度過高哦。可以適當(dāng)移開模具降溫一下。
暫時就醬紫多啦~~
后祝你做出兒時的味道!
企業(yè): 武漢香來爾食品機械有限公司
手機: 13507187591
電話: 027-87452883
地址: 湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面