發(fā)酵罐的基本條件機械攪拌發(fā)酵罐是利用機械攪拌器的作用，使空氣和發(fā)酵液充分混合，促使氧在發(fā)酵液中溶解，以保證供給微生物生長繁殖、發(fā)酵所需的氧氣。又稱通用式發(fā)酵罐。

發(fā)酵罐的基本要求

結(jié)構(gòu)嚴密，經(jīng)得起蒸汽的反復(fù)滅菌，內(nèi)壁光滑，耐腐蝕性能好，以利于滅菌和減小金屬離子對生物反應(yīng)的影響;在保持生物反應(yīng)要求的前提下，降低發(fā)酵罐能耗;

發(fā)酵罐維護的要點

發(fā)酵完成并進行滅菌處理后應(yīng)及時清洗，安裝過程中應(yīng)確?？諝夥植计鲝?fù)位，及時更換補料孔墊圈，發(fā)酵罐價格，如底閥漏水還應(yīng)更換底閥墊圈。

球閥的維護：由于球閥內(nèi)的密封件是由兩個半球狀四氟乙烯制作成的，長時間使用后，密封件與閥芯之間可能會泄漏，旋松閥兩端的卡套接頭螺帽，然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭（正常情況下，轉(zhuǎn)動閥柄應(yīng)有一定的阻力）。

發(fā)酵罐在不需要太快攪動速度的前提下，在攪動過程，能夠?qū)⑺鲝霓D(zhuǎn)軸中心向罐體邊緣向上的方向流動，發(fā)酵罐內(nèi)容納的物質(zhì)很好的混合?？梢赃_到均勻攪拌罐體內(nèi)物質(zhì)的效果，贛榆發(fā)酵罐，適合不同發(fā)酵液的粘度使用，對菌絲損傷程度盡可能的降低。

按微生物生長代謝需要分類

好氣:，發(fā)酵罐報價，酶制劑，酵母，發(fā)酵罐哪家好，氨基酸，維生素等產(chǎn)品是在好氣發(fā)酵罐中進行的；需要強烈的通風攪拌，目的是提高氧在發(fā)酵液中的傳質(zhì)系數(shù)。厭氣：丁醇，酒精，啤酒，乳酸等采用厭氣發(fā)酵罐。不需要通氣。

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