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食品級雙氧水使用的注意事項
雙氧水濃度越高,越容易引起其他物質的燃燒。當外溢的雙氧水與其他可燃物質接觸時,應立即用大量的清水沖洗,將雙氧水洗掉。雙氧水在雜質的催化下,會發(fā)生分解反應,放出氧氣和熱量。環(huán)境溫度和雙氧水的濃度越高,雙氧水的分解速度就越快。一旦誘發(fā)了分解反應,則分解會隨著放熱和升溫程度的加劇而自行加速,工業(yè)雙氧水生產廠家,其結果是進一步使物料的溫度上升
食品級雙氧水的介紹
目前,有幾十家以蒽醌法生產工業(yè)級雙氧水的企業(yè)。1999年之前,雙氧水的作用,國內沒有批量生產食品級雙氧水的廠家,國內食品企業(yè)使用的雙氧水,絕大多數是從國外進口的,每年用于購買進口雙氧水的外匯也是一筆可觀的費用。在此之前,國內一些廠家也生產少量試劑級雙氧水,但由于產量?。ㄒ惶靸H能生產200公斤)、質量不穩(wěn)定,無法應用于食品行業(yè)。
,是一種強氧化劑,其水溶液俗稱雙氧水,通常在中可以買到3%濃度的雙氧水。在家庭中,雙氧水通常被用于清潔,雙氧水,漂白和消毒。還可用于果蔬的清洗消毒。濃度3%的雙氧水即使誤服一般也問題不大,雙氧水多少錢一噸,但濃度30%的雙氧水直接喝下去會灼傷消化道。在領域,它主要用于表面消毒,也可用于口腔消毒或清洗傷口。由于它無色無味且殺菌后幾乎無殘留,因此在食品工業(yè)應用也很多。
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