商用海參鍋性能

      1、攪拌轉(zhuǎn)速：23r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

　　2、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

　　3、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

　　4、可傾式蒸煮鍋體1大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

科瑞特商用海參鍋較傳統(tǒng)鍋更顯優(yōu)勢(shì)

商用海參鍋通過電加熱方式，商用海參鍋價(jià)格，將外膽和內(nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比，商用海參鍋具有加熱、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn)，而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力，商用海參鍋廠家，使用。

博興縣科瑞特廚具廠所生產(chǎn)的導(dǎo)熱鍋節(jié)能美觀的同時(shí)，還可多樣化使用。博興縣科瑞特廚具廠，西寧商用海參鍋，生產(chǎn)各種商用海參鍋，歡迎廣大新老客戶的蒞臨選購?。?！

不銹鋼鍋具小常識(shí)問：為什么我買的不銹鋼鍋可以用磁鐵吸??？是假的不銹鋼嗎？

答：如果購買的鍋具是復(fù)合底設(shè)計(jì)的話，廠家為鍋具能在電磁爐上使用，復(fù)合底的鍋底外層是馬氏體導(dǎo)磁不銹鋼，如果沒有導(dǎo)磁不銹鋼的話是無法在電磁爐上使用的哦，常識(shí)中的使用磁鐵去經(jīng)驗(yàn)不銹鋼真?zhèn)蔚姆绞绞谴嬖阱e(cuò)誤的，科學(xué)的正確檢驗(yàn)方法應(yīng)該是使用不銹鋼檢測(cè)液。

問：為什么不銹鋼鍋在使用后會(huì)變色（發(fā)黃、彩色、發(fā)黑），會(huì)影響使用嗎？

答：不銹鋼產(chǎn)品在高溫加熱后都會(huì)出現(xiàn)不同程度的變色狀況，不銹鋼鍋在高溫后發(fā)黃或者變彩色是不銹鋼材質(zhì)的特性！不銹鋼在受到長(zhǎng)時(shí)間的明火加熱或者其他高溫加熱之后，外表的鐵和碳元素出現(xiàn)高溫氧化就會(huì)出現(xiàn)黃色或者彩色，發(fā)黑。在飲食中是不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響，商用海參鍋直銷，鍋底發(fā)黑主要是燃?xì)馊紵怀浞衷阱伒耐獗硇纬商蓟覍?，并非鍋的質(zhì)量問題，不影響使用

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