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視頻作者:商丘柒便利品牌管理有限公司
與超級市場相比,便利店具有如下四個“便利性”經(jīng)營特色:
距離的便利性。便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,一般情況下,便利店的商圈范圍在500米左右,其主要顧客只需步行5至7分鐘便可到達(dá)店面。
購物的便利性。便利店商品突出的是即時性消費(fèi)、小容量、急需性等特性,品種一般在2000種至3000種左右。
便利店的商品在特性、包裝、規(guī)格等方面具有很大的便利性,如食品的即食、規(guī)格包裝的一次性消費(fèi)量等。便利店賣場面積小,無人7便利聯(lián)系方式,貨架低,消費(fèi)者進(jìn)入后對自己所需的商品一覽無余,無人7便利加盟費(fèi)用,可立即選貨后付款。一般到便利店購物的時間只占到去超級市場購物的1/5。
具有小型店鋪經(jīng)營的優(yōu)勢
從經(jīng)營上看,便利店較其他的大型店鋪和小型店鋪,更好地解決了毛利增加的問題(品類管理技術(shù)的運(yùn)用)、庫存的減少問題(總部配送資源的充分享受)和商品賣不掉的處理問題。現(xiàn)代便利店的訂貨系統(tǒng)規(guī)定,一旦訂貨形成就視同銷售。

適當(dāng)延長訂貨響應(yīng)時間。目前,寧陵無人7便利,便利店越來越注重配送響應(yīng)時間,要求配送中心的響應(yīng)速度越來越快,無人7便利連鎖店,期望從訂貨到配送完成在2個小時以內(nèi)。其實配送中心可以在極短的時間內(nèi)完成配送,但帶來的是配送成本高,企業(yè)利潤有限。因此,適當(dāng)延長訂單響應(yīng)時間有助于配送中心的運(yùn)輸整合,從而達(dá)到低成本配送理想狀態(tài)。便利店這一業(yè)態(tài)模式對我們來講是熟悉而又陌生的,說熟悉是因為我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸一些方便店、便民店;說陌生卻又是因為我國目前大量存在的便民店、方便店只是真正意義上便利店的過渡業(yè)態(tài)。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民收入水平的提高以及消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,便利店這種業(yè)態(tài)模式在國內(nèi)已經(jīng)展示出其強(qiáng)大的生命力。
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