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蔬菜漂燙機速凍蔬菜加工所需設(shè)備,漂燙機用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理,無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前,用60—75℃的熱水進行燙漂,使葉綠素水解酶失去活性,則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時,葉綠素容易被氧化,以60—85℃熱水燙漂后,可除蔬菜組織中的氧氣,即使是高溫處理,由于其氧化的機會減少,所以仍能保持其鮮綠色蒸煮漂燙機
漂燙機介紹
整機采用SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,蒸煮漂燙機定制商,速度采用變頻調(diào)速。
漂燙機適應(yīng)范圍:
主要適用于脫水蔬菜、蘋果、胡蘿卜等根莖類產(chǎn)品,以及肉制品食品行業(yè)如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)漂燙,蒸煮漂燙機廠家,可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備。蒸煮漂燙機
源晟漂燙機內(nèi)部是水為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,漂燙機在使用過程中采用機械化操作,吉林蒸煮漂燙機,無需人工,物料通過輸送帶進入漂燙池內(nèi),通過變頻調(diào)控,漂燙結(jié)束后需要經(jīng)過強流風(fēng)干機吹干表面水分,方可進入下一道工序。部分要求高的產(chǎn)品,可以配備熱水箱,以保證漂燙機內(nèi)是水溫快速提升,從而穩(wěn)定設(shè)備性能。
源晟漂燙機的不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),使用壽命長,表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,蒸煮漂燙機生產(chǎn)廠家,網(wǎng)帶下有多道托軌,兩側(cè)的不銹鋼鏈條保證傳動系統(tǒng)的穩(wěn)定性,設(shè)計合理的張緊裝置,可有效地調(diào)整網(wǎng)帶的松緊程度,防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。蒸煮漂燙機
企業(yè): 諸城市源晟機械科技有限公司
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