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1.在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。
2.每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,圓型湯粉面爐,嚴(yán)禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。
3、關(guān)閉煮面機(jī),并閉合配電箱供給煮面機(jī)的電源開(kāi)關(guān)。待10分鐘,加熱管冷卻后,打開(kāi)排水球閥,湯粉面爐,將水排出。
4、在設(shè)備外面噴上清潔劑,用清潔的毛巾擦干凈。將沸滾定位板、面籃定位板取出。
5.用濕軟的毛巾加入適量的清洗劑,擦洗煮面缸內(nèi)壁、發(fā)熱管、溫控探頭及水位探頭。
6、用桶盛溫水將煮面缸沖洗干凈。
7、用濕軟毛巾加入少量的清洗劑,擦洗沸滾定位板、面籃定位板及面籃,并沖洗干凈。將其擺入到原來(lái)的位置。
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