?使用說明

1、本產(chǎn)品分為上下兩層，三個按鍵控制，分別是上層開關(guān)，下層開關(guān)和關(guān)閉鍵

2、消毒柜的上下兩層可獨立工作和控制；

3、上層是利用臭氧消毒，當開關(guān)合上，上層開始開始工作，發(fā)出臭氧，當臭氧濃度達到我們設(shè)定的值時，臭氧發(fā)生器停止工作，消毒工作即完成，烘干裝置開始工作，大約15分鐘烘干結(jié)束，機器里殘留的臭氧被還原，消毒過程全部完成；

4、下層是利用高溫消毒，打開開關(guān)后，發(fā)熱管即開始工作，在物理上表現(xiàn)為發(fā)熱管發(fā)紅，當下層的溫工達到125度時，消毒柜將自動關(guān)閉下層電源，下層消毒完成，轉(zhuǎn)為自然降溫。

消毒柜操作規(guī)程

使用方法：
熱風循環(huán)消毒柜：按下開關(guān)鍵，設(shè)置好消毒時間，“加熱”指示燈循環(huán)閃動，表示層柜內(nèi)開始高溫消毒；待“加熱”的指示燈熄滅，表示消毒工作完成。
高溫循環(huán)消毒柜：，旋轉(zhuǎn)“溫度器”按鈕設(shè)定溫度并旋轉(zhuǎn)“定時器”按鈕設(shè)定時間，完成后打開開關(guān)即開始工作；設(shè)定時間結(jié)束后，低溫消毒柜，即完成消毒。 注意事項：
1.用完的餐具必須清洗干凈，臥式蒸汽消毒柜，瀝干大量水分后放進消毒柜內(nèi)，關(guān)上柜門即可進行消毒。消毒時間為50分鐘。 
2、在消毒過程中應(yīng)注意不要打開柜門，避免高溫灼傷。
3、使用一段時間后要定期清潔柜內(nèi)及外表面，使消毒柜保持干凈衛(wèi)生。消毒是專門為消毒廚具，其它東西不能放進消毒柜內(nèi)消毒，避免發(fā)生危險。 
4、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒柜內(nèi)以免損壞餐具。 5、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和盡快消毒。  
6、消毒時間未達到50分鐘時，不能開門，以免影響效果。 7、消毒結(jié)束后，必須過十分鐘再取用。同時切斷電源。

1.消毒柜要“干用”

采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至120攝氏度，才能達到消毒之目的。但是里面的紅外線加熱器管的電極有可能因為潮濕而氧化。所以如果餐具洗滌之后還有水滴就放進消毒柜，不銹鋼消毒柜，導(dǎo)致柜內(nèi)的電器和金屬元件容易受潮，消毒柜，并且氧化，容易燒壞燈管等部件，這樣就容易縮短消毒柜的使用壽命。

2.消毒柜要常通電

消毒柜可代替普通碗柜，可起到保護潔凈碗筷不被二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣不及時排出，附著在餐具上的霉菌同樣會滋生細菌，危害人體健康。因此，如果把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。

3.餐具材料要選擇

餐具放入消毒柜之前要注意：塑料等不耐高溫的餐具需放置在消毒柜的上層的臭氧等低溫消毒箱層內(nèi)，切忌放入高溫消毒柜消毒；對于陶瓷和耐高溫玻璃類材質(zhì)的餐具可放置在采用高溫紅外線消毒的下層里。注意：花花綠綠的具有彩釉的陶瓷不適宜放置在高溫消毒層內(nèi)消毒，因為部分彩釉顏料中含油鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢出，這些有害物質(zhì)容易在高溫調(diào)解下分解出來污染餐具。

碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

4.位置擺放要科學(xué)

消毒柜擺放位置也很重要，一般離墻距離不少于10cm，需放置在干燥通風的地方，消毒時不要開門，這樣消毒效果才不會受到影響，消毒完成后，過一段時間再取出餐具，通常是10-15min。每次消毒完畢，建議及時關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。

低溫消毒柜-消毒柜-信誠廚具設(shè)備由佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司提供。佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司是從事“烤鵝爐,蒸飯柜,燃氣爐具,廚房設(shè)備定制”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：李先生。