消毒柜使用說明

1、耐溫低于75℃的食具不能置于本產(chǎn)品中消毒、烘干。
2、對(duì)耐溫低于180℃的食具如耐高溫塑料、硅橡膠制品和不耐高溫的玻璃制品食具，不能放入下層消毒，只可放入上層。
3、耐溫在180℃-250℃的食具高溫消毒時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)熱管100mm以上。
4、上層為臭氧烘干、保潔，工作時(shí)間為30分鐘；下層為高溫消毒，工作時(shí)間為20分鐘。
5、不可將隔層碗碟放在高溫消毒室。
6、將食具上的水擦干后才能放進(jìn)柜內(nèi)，食具不宜重疊，應(yīng)逐格豎放以獲得的消毒效果。
7、工作過程中，請(qǐng)勿觸摸玻璃，以免燙手。
8、使用過程中，如出現(xiàn)故障或發(fā)現(xiàn)臭氧泄露，應(yīng)馬上停止使用。 9、使用過程中，出現(xiàn)異常情況（如異常噪音、氣味、溫度升高、煙霧等）應(yīng)立即拔掉消毒柜的電源插頭。
10、指示燈滅后，不宜立即取用下層食具，待降至較低溫度時(shí)再行取用。
11、保養(yǎng)維護(hù)時(shí)，應(yīng)首先拔下電源插頭，確保完全斷開電源。 12、不得將毛巾、衣服等物品放在柜內(nèi)、柜上或旁邊，以免引起火災(zāi)。 13、不得將私人物品，如個(gè)人食具、水杯、食品、毛巾、衣服等放入消毒柜內(nèi)。
14、消毒、保潔完成后，將電源線插頭拔下。

消毒柜哪種消毒方式好

1、蒸汽消毒是4種常用消毒方法中，高溫消毒柜，的一種消毒方法；是目前4種消毒效果中，的一種殺菌消毒效果。根本不需要用臭氧和紅外線輔助消毒，蒸汽對(duì)人和環(huán)境，是綠色環(huán)保的介質(zhì)，即又無味無毒。

2、高溫蒸汽散熱均勻，殺菌消毒無死角，殺菌效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過合格要求，達(dá)到。殺菌后餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥。

3、可以適應(yīng)陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡膠材質(zhì)的任何餐具，經(jīng)過蒸汽高溫殺菌后不變形、不爆裂、不氧化、不燒焦、不產(chǎn)生異味。目前市面上的消毒柜做不到。

4、蒸汽消毒還能起到第二次清潔功能作用，蒸汽的蒸餾水還能將殘留在餐具上的洗滌劑、油污、飯粒脫離干凈。

1、常通電

消毒柜密封性較好，如果長期不通電，紅外管長期不發(fā)熱，柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時(shí)排出，會(huì)造成柜內(nèi)濕度過高，霉菌繁殖附在餐具上，反而危害身體健康。因此，不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，消毒柜，這樣會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，縮短消毒柜的使用壽命。餐具應(yīng)洗凈瀝干后再放入消毒柜內(nèi)消毒，這樣既能縮短消毒時(shí)間又可以降低電能消耗。消毒柜一兩天通電消毒一次，少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。

2、餐具分類消毒

不同類型的餐具應(yīng)分別消毒，塑料等不耐高溫的餐具應(yīng)放在上層臭氧的低溫消毒柜內(nèi)消毒;碗、碟、杯等餐具不要疊放，應(yīng)豎直放在層架上，以便通氣和盡快消毒;彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，在上釉加彩時(shí)，其釉質(zhì)、顏料都含有毒的鉛、鎘等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鮮艷，鉛、鎘的化合物含量越大。在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會(huì)釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。

3、消毒中勿開門

消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時(shí)，臥式蒸汽消毒柜，請(qǐng)勿開門，否則既影響消毒效果，又增加耗電量。消毒結(jié)束后，中溫消毒柜，柜內(nèi)溫度仍較高，一般要10～20分鐘后，方可開柜取物。每次消毒完畢，都要及時(shí)關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。

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