檸檬酸在早期斷奶幼仔日糧中的應(yīng)用，檸檬酸摻雜在飼料中可以降低日糧pH值，使胃內(nèi)pH值下降，提高酶活性。檸檬酸可在一定程度上引起日糧和胃腸道pH值降低，低pH值可使無活性的胃蛋白酶原成為有活性的胃蛋白酶，從而為幼仔營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收提供了適宜環(huán)境。斷奶仔豬日糧中添加檸檬酸，內(nèi)容物質(zhì)胰蛋白酶和淀粉酶活性明顯提高。

此外檸檬酸調(diào)節(jié)胃排空速度，酸性食糜進(jìn)入后通過對(duì)壁的化學(xué)刺激，食品級(jí)檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家，使之分泌異胃素，凡反射性抑制胃運(yùn)動(dòng)，減慢胃排空速度和食物在腸道內(nèi)移動(dòng)速度，食品級(jí)檸檬酸鈣供應(yīng)商，延長了食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間，使食物與胃液和唾液等消化液充分混合，食品級(jí)檸檬酸鈣價(jià)格，有利于食物中營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。檸檬酸促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收，檸檬酸在降低胃腸道內(nèi)容物的pH值的同時(shí)，還能與一些礦物質(zhì)元素形成易被吸收利用的絡(luò)合物。檸檬酸是飼料劑的增效劑，其作用機(jī)理是對(duì)飼料金屬離子有作用，使其不能起催化氧化反應(yīng)的作用。

檸檬酸鈣
 鈣元素也是身體當(dāng)中的一種微量元素，而鈣元素的主要作用就是促進(jìn)骨骼強(qiáng)健，德州食品級(jí)檸檬酸鈣，對(duì)于小孩子來說補(bǔ)充的元素非常重要，因?yàn)殁}元素的補(bǔ)充可以促進(jìn)小孩子的骨骼發(fā)育。但是鈣元素的類型也是多種多樣，其中檸檬酸鈣就是一種較為常見的類型。下面的文章則給大家具體講解了檸檬酸鈣的作用與功效。檸檬酸鈣屬于有機(jī)酸鈣，它的吸收率高，而且對(duì)腸胃不會(huì)產(chǎn)生刺激，不容易引起，更適合于孕婦以及產(chǎn)婦補(bǔ)鈣服用

碳酸鈣產(chǎn)品一般含鈣量都比較高，人體吸收率可以達(dá)到35%，與牛奶相似，是起步早，目前應(yīng)用范圍廣的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。但是，這類產(chǎn)品的共同特點(diǎn)在于水溶性差，溶解度低，難于吸收，在人體中吸收時(shí)需要消耗大量胃酸。

    檸檬酸鈣的優(yōu)點(diǎn)在于能溶解于水，吸收時(shí)不消耗胃酸，對(duì)于腸胃不會(huì)有刺激，也不會(huì)造成等癥狀。

碳酸鈣的適用人群包括：缺鈣人群、骨質(zhì)疏松患者、腸胃功能好等人群，但不適合患有腸胃疾病、孕婦、哺乳期女性及嬰幼兒童食用。

     檸檬酸鈣因其容易吸收、且不會(huì)造成腸胃刺激等，更適合乳母、患有萎縮性、腸胃疾病、嬰幼兒、兒童、青少年、孕婦等人群。

     總體來說還是檸檬酸鈣的溶解性更好，能輔助其他營養(yǎng)元素的吸收，對(duì)胃部的刺激相對(duì)較小。

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