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由于山泉水經(jīng)天然植物群落及巖石層滲入逐層過慮,所含殘?jiān)^為少,水體軟,清亮甘醇,且?guī)в卸喾N多樣無機(jī)化合物和營養(yǎng)元素。
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桶裝山泉水會(huì)長青苔,桶裝水的價(jià)格是多少,是水質(zhì)量差嗎?
生活中,偶爾我們會(huì)遇到或者聽說桶裝山泉水在飲水機(jī)上放置一個(gè)來月后個(gè)別桶子變綠的現(xiàn)象,遇到此種情形我們大多數(shù)人的反應(yīng)就是“該水一定存在質(zhì)量問題”,其實(shí)桶裝山泉水如果未開封沒有出現(xiàn)青苔,質(zhì)量是完全可靠的。這是因?yàn)槭褂眠^程不當(dāng)?shù)脑?,桶裝水一桶多少升,不必大吃一驚??茖W(xué)證明,棗莊桶裝水,相比于純凈水,礦泉水中富含礦物質(zhì)及微量元素更有助于藻類的生長繁殖。
礦泉水的生產(chǎn)方法:將0.01---5ppm臭氧溶解于礦泉水中,之后充添入容器內(nèi)并密封。
礦泉水中含有鉀、鈣、鈉、鐵、磷、鋅等元素的硬水,與一般飲用水的軟水不同。由于不進(jìn)行添加氟的殺菌過程,所以礦泉水比軟水的味道好。
根據(jù)食品法規(guī)定,礦泉水的殺菌方法有:以85攝氏度加熱30分鐘殺菌,桶裝水多少升一桶,或者采用與此效果相同的其它方法,有的也不需要?dú)⒕?。在需要進(jìn)行殺菌,制成灌裝密封礦泉水產(chǎn)品時(shí),通常采用加熱灌裝方法,以滿足上述加熱滅菌條件。
企業(yè): 日照嵐山甘雨露純凈水廠
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