使用牛樟芝子實(shí)體主要有兩種提取方法：（1）熱萃取法：即加水熬煮，首先將牛樟芝子實(shí)體表面清理干凈，然后切成薄片或切丁，放入容器加適量的水煮開即可當(dāng)茶飲用，待重復(fù)煎煮幾次，直到?jīng)]苦味為止，再加入適量新的樟芝，和舊的混和重復(fù)煎煮，若作為保養(yǎng)者，味道淡淡即可，甚至也可加點(diǎn)蜂蜜或冰糖、枸杞、紅棗等調(diào)味，如果作為特殊調(diào)理者使用，則必須濃烈，太淡則效果較差。（2）酒萃取法：牛樟芝經(jīng)過重復(fù)煎煮后，已累積到多量的時(shí)（已經(jīng)完全沒有苦味的），將牛樟芝取出放置陰涼處自然風(fēng)干，然后準(zhǔn)備一個(gè)甕，將風(fēng)干后的樟芝放入甕內(nèi)，倒入58度的白酒，米酒或高粱酒佳（切記：酒精濃度要高于50度以上，才能將牛樟芝剩余的有效成分萃取出來）浸泡七至十天，便可飲用其酒，不適飲酒者可將酒加水煮開，至酒精完全揮發(fā)便可飲用。牛樟芝可以增強(qiáng)記憶力和注意力，改善腦功能。浙江原味牛樟芝食用方法

研究表明，牛樟芝的成分非常復(fù)雜，主要包含蛋白質(zhì)、核酸和多糖等大分子化合物，木質(zhì)素、芳香族化合物等小分子化合物，萜類化合物，核苷酸類化合物，脂肪酸及脂肪酸酯等。牛樟芝中所含的活性成分包括三萜類、多糖類、超氧化物歧化酶（SOD）、腺苷、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素、核酸和凝集素等，以三萜類、多糖類、腺苷及SOD為主。腺苷類：血小板凝集、血流阻塞等血液循環(huán)系統(tǒng)疾病是人類常見的疾病，牛樟芝中含有的腺苷，能夠?qū)ζ溥M(jìn)行有效抑制和預(yù)防。廣東養(yǎng)殖牛樟芝兒童可以吃嗎牛樟芝，一種獨(dú)特的菌類，生長(zhǎng)在牛樟樹的腐朽部分。

使用者需在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用牛樟芝，切勿自行隨意用藥，以免引起不良反應(yīng)，對(duì)身體造成損傷。服藥期間，使用者應(yīng)注意休息，避免過度勞累，同時(shí)注意清淡飲食，避免使用辣椒、花椒等辛辣刺激性食物。若使用者服藥后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)醫(yī)治。牛樟芝的功效：1.免疫過強(qiáng)所引發(fā)的異位性皮膚炎、紅斑性狼瘡等疾病，樟芝具有雙向調(diào)節(jié)免疫的功能，除了能強(qiáng)化免疫系統(tǒng)外，更能調(diào)整過剩的抵抗力。因此，免疫系統(tǒng)過強(qiáng)所造成的疾病，樟芝都具有明顯的醫(yī)治效果；2.退斑，黑斑、雀斑、老人斑、汗斑、青春痘等等皆可消除。3.其它，樟芝的療效還包括肺炎、排便不暢、貧血、經(jīng)期不順、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、睡眠不良、疲勞等等。

熱萃取法和酒萃取法兩種萃取法，才是正確使用牛樟芝的方式，步驟為：熱萃取法（此法可萃取出一半的有效成分）→酒萃取法：（此法可萃取出剩余的有效成分）。步驟不可顛倒，一般民眾，甚至中藥行：都只做到步驟一，就將樟芝丟棄，或直接研磨成粉來吃，這樣是非常浪費(fèi)的，且研磨成粉末后的樟芝，人體無法完全吸收牛樟芝的有效成份，請(qǐng)切記！！牛樟芝較好在空腹時(shí)使用。飯前半小時(shí)或者飯后一小時(shí)使用，牛樟芝具有良好的清理性，因此使用時(shí)應(yīng)與西藥問隔一小時(shí)。牛樟芝對(duì)所有藥物都沒有排斥性，合用功效加倍。上班族食用牛樟芝，可緩解工作壓力，增強(qiáng)抗壓能力。

根據(jù)《廣東省人民辦公廳關(guān)于印發(fā)廣東省推動(dòng)中藥材保護(hù)和發(fā)展實(shí)施方案（2016-2020年）的通知》：重點(diǎn)任務(wù)：“開展嶺南中藥材安全生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研究。加強(qiáng)嶺南中藥材連作障礙的成因及其緩解技術(shù)研究，開展鐵皮石斛、沉香、牛樟芝等生產(chǎn)技術(shù)研究，實(shí)現(xiàn)沉香結(jié)香、牛樟芝種植等技術(shù)突破。開展病蟲草害綠色防治技術(shù)與示范應(yīng)用研究，建立中藥材病蟲草害綠色防治技術(shù)體系和生態(tài)防治技術(shù)。開展化學(xué)農(nóng)藥與生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑限量使用、農(nóng)殘代謝、重金屬污染及其對(duì)藥材質(zhì)量與生態(tài)環(huán)境影響的研究，形成中藥材栽培中農(nóng)藥限量使用與重金屬安全性評(píng)價(jià)技術(shù)體系?！迸Ｕ林プ鳛閹X南珍稀中藥材，在中藥材生產(chǎn)與示范、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)質(zhì)量保障體系建設(shè)方面會(huì)得到逐步加強(qiáng)。購(gòu)買牛樟芝產(chǎn)品時(shí)，一定要選擇正規(guī)渠道，確保產(chǎn)品的真實(shí)性和質(zhì)量。浙江原味牛樟芝食用方法

敏感人群慎用：對(duì)于過敏體質(zhì)的人群，在使用牛樟芝產(chǎn)品時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。浙江原味牛樟芝食用方法

牛樟芝有許多的生理活性成分，如多醣體、β-葡聚醣、三萜類化合物、超氧歧化酶（SOD）、腺苷（adenosine）、蛋白質(zhì)（含免疫蛋白）、維生素（煙堿酸、麥角固醇［ergosterol］）、微量元素（鈣、磷、鍺）、核酸、凝集素、氨基酸、固醉類、木質(zhì)素、血壓穩(wěn)定物質(zhì)（antrodia acid）等。酒精內(nèi)的乙醇90%在肝臟代謝，牛樟芝具有減少酒精對(duì)肝傷害的功能。牛樟芝內(nèi)高含量的三萜類化合物，是其子實(shí)體的重要活性成分，也是其苦味的來源，牛樟芝中還有豐富的抗氧化物質(zhì)，如超氧化物歧化酶（SOD）、可有效清理生物機(jī)體產(chǎn)生的氧自由基，超氧岐化酵素是生物體內(nèi)清理超氧自由基的首要酵素，具有高抗氧化機(jī)能，可有效抑制活性氧群對(duì)人體造成的病變，并去除自由基，所以對(duì)于解酒、宿醉都非常有效。牛樟芝雖然不能治百病，但會(huì)對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生一定修復(fù)作用，產(chǎn)生“自愈”效果。浙江原味牛樟芝食用方法