腐竹自動成型機的工作原理?

腐竹自動成型機的工作原理

中科圣創(chuàng)全自動腐竹機是根據(jù)傳統(tǒng)腐竹的結(jié)膜原理，中科圣創(chuàng)研究院百人研發(fā)團隊通過一系列生產(chǎn)與市場調(diào)研，經(jīng)多年實驗、總結(jié)。研制、開發(fā)出ZK-FZ100型全自動腐竹機。中科圣創(chuàng)已成功服務(wù)大小腐竹生產(chǎn)廠家1000多家，可為各位客戶提供量身定制服務(wù)！團隊掌握技術(shù)，半自動腐竹設(shè)備節(jié)省人工，中科圣創(chuàng)全自動腐竹機采用浮動式鍋底，可連續(xù)生產(chǎn)，免清洗鍋底，豆?jié){循環(huán)利用，豆?jié){利用率較傳統(tǒng)方法有明顯提高！腐竹產(chǎn)量翻倍！

中科圣創(chuàng)全自動腐竹機使用豆?jié){過濾循環(huán)系統(tǒng)，鍋底使用進口304不銹鋼；高強度保持鍋面的安全、使用壽命、產(chǎn)出產(chǎn)品的質(zhì)量。中科圣創(chuàng)研發(fā)團隊經(jīng)過走訪多家客戶，總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗，目前該技術(shù)了中國制作的新高度！其他廠家沒有同品質(zhì)產(chǎn)品，歡迎您來廠家實地考察！

該設(shè)備使得豆?jié){在高溫條件下，得以正常穩(wěn)定連續(xù)結(jié)膜并被自動揭起。在生產(chǎn)過程中，由于豆?jié){總是以生產(chǎn)單幅腐皮的品質(zhì)和厚度具有很好的一致性。此外，沒有余漿留在操作的結(jié)尾，這也能有效提高產(chǎn)品出品率。

中科圣創(chuàng)全自動腐竹機是您投資豆制品深加工、腐竹生產(chǎn)廠更新設(shè)備的理想選擇！

中科圣創(chuàng)腐竹豆皮生產(chǎn)線具有以下優(yōu)勢：

中科圣創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造的智能腐竹豆皮生產(chǎn)流水線具備下列優(yōu)點：豆皮、腐竹的生產(chǎn)制造一直以來一用手工制作的方法，傳統(tǒng)式手工制做的豆皮豆腐衣、腐竹厚薄不勻、損壞比較嚴重、制成品達標率一般在６５％上下，而且因為選用手工制作，勞動者抗壓強度大，生產(chǎn)率低，半自動腐竹設(shè)備包教技術(shù)，依據(jù)豆類食品領(lǐng)域發(fā)展趨向；目前我公司在這些方面選用了回漿系統(tǒng)軟件、智能化蒸氣自動控制系統(tǒng)，完成充足降低成本所需耗能，提升 豆槳使用率。安全性目前手工制作豆皮、腐竹制成品品質(zhì)尤其是食品衛(wèi)生標準較難確保，進而牽制了該領(lǐng)域的發(fā)展趨勢。 靠譜目前豆皮、腐竹生產(chǎn)制造還是選用揮發(fā)鍋人工挑皮，商品層次不齊、薄厚不勻、產(chǎn)出率低；根據(jù)我公司科學(xué)研究、試驗，完成了商品自動化生產(chǎn)，流水線生產(chǎn)的領(lǐng)域總體目標，解決了行業(yè)發(fā)展的阻礙。腐竹因其營養(yǎng)成分成分高，顏色金黃色，便于烹制，被眾多顧客所鐘愛。歷經(jīng)中科圣創(chuàng)研發(fā)部門很多年的小結(jié)、改善，中科圣創(chuàng)自動式腐竹功能全自動進行撇沫、起膜、脫皮、風(fēng)干等工藝流程，作出的腐竹不管從生產(chǎn)量還是品質(zhì)都遠超傳統(tǒng)式手工制作腐竹。




本實用新型是一種腐竹全自動成形干燥機設(shè)備，它有炒鍋、輸送帶、干燥窯筒，炒鍋上安裝有攏形組織 和輸送帶，沈陽半自動腐竹設(shè)備，攏形組織 由坡座、槽輪、橫輥、攏桿對和引輥構(gòu)成，引輥安裝在炒鍋邊緣處坡座下方，橫輥與攏桿以互相垂直至不平行面的視角安裝于坡座上，引輥和橫輥中間有一攏桿對將腐傳動帶收縮于期間，橫輥以后有一間隔更小的攏桿對將腐傳動帶收縮折褶于槽輪以上產(chǎn)生腐竹樣子從而引到輸送帶，輸送帶歷經(jīng)干燥窯筒將成形的腐竹干躁定型。炒鍋里的腐皮結(jié)為時，揭開粘附于引輥，拉到攏桿對中間收縮折褶成腐竹初形進到槽輪的凹形槽抵達輸送帶被傳輸歷經(jīng)干燥窯筒脫下水份后變成腐竹帶。本實用新型完成了將豆槳從熬煮起膜、揭開、熱處理、成形、定型和干躁各工藝流程的持續(xù)工作，完成腐竹的機械自動化生產(chǎn)制造，提升 了生產(chǎn)率和產(chǎn)品品質(zhì)。

腐竹生產(chǎn)經(jīng)驗分享：

黃豆要泡成什么樣的形狀和色澤才算好？什么樣的形狀和色澤表明黃豆已泡過了頭？黃豆泡過了頭是挑不成腐竹的，很易斷。磨漿機的轉(zhuǎn)速多少適合磨豆?jié){？磨漿磨壞了同樣挑不成腐竹的，很易斷 ，豆?jié){面上結(jié)的腐竹皮有多條裂縫。磨漿機的轉(zhuǎn)速太高會燒壞豆?jié){的，這個很多人不理解，半自動腐竹設(shè)備定制設(shè)備，認為黃豆是濕的，磨漿時又不斷加水怎么會燒壞豆?jié){！磨漿怎樣才算磨得，怎樣從豆渣的色澤來判斷？泡黃豆加些什么食品添加劑泡出來的黃豆質(zhì)量好，即使是夏天豆?jié){放長一點時間也不易變質(zhì)?

我處教你夏天用原江門食品廠研制的泡豆料，秋冬季節(jié)用 某理工大學(xué)食品與生物工程系研制的泡豆料泡豆。用多少目的濾布才適合濾豆?jié){？在豆?jié){中加哪種腐竹添加劑，怎樣加進去、每次加多少，怎樣計算等等。在豆?jié){中不加腐竹添加劑，隨著時間的延長，豆?jié){的顏色和挑出來的腐竹顏色會變得越來越紅。我處推薦使用的腐竹添加劑（跟其它腐竹添加劑用法不同，配方也不同）是視豆?jié){的色澤而定分次加入的，生產(chǎn)出來的腐竹色澤均勻，到后結(jié)皮做出來的腐竹色澤都是淡黃的，保證能把腐竹賣出個好價錢。做腐竹比做豆腐、做豆奶要認真得多，講究得多。

半自動腐竹設(shè)備節(jié)省人工-沈陽半自動腐竹設(shè)備-中科圣創(chuàng)豆皮機由曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司提供。半自動腐竹設(shè)備節(jié)省人工-沈陽半自動腐竹設(shè)備-中科圣創(chuàng)豆皮機是曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司今年新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：王濤。