為了獲得運(yùn)營(yíng)績(jī)效，通常各品類商品都會(huì)設(shè)定預(yù)期毛利率目標(biāo)，因此采購(gòu)人員應(yīng)以此為依據(jù)，實(shí)現(xiàn)整體毛利率目標(biāo)。

　　銷量大，采購(gòu)需求大，議價(jià)能力強(qiáng)，成本越低，毛利就越高。此外，總部至少提供30%的特色產(chǎn)品，附近7便利店加盟條件，產(chǎn)品為當(dāng)季，利潤(rùn)率高達(dá)35-40%，比如我們懶貓社長(zhǎng)智能便利店 的便捷速食系列！

鮮食產(chǎn)品有著不低于30%的毛利率，便利店商品配送上提高鮮食產(chǎn)品的占比能大幅提高利潤(rùn)額。鮮食具有引流屬性，商丘附近7便利店加盟，可帶動(dòng)店內(nèi)其他產(chǎn)品銷售，并且能提高商品連帶率，增加客單量。


便利是便利店的特色，也是同其他業(yè)態(tài)的突出的差異點(diǎn)。通常連鎖便利店加盟服務(wù)項(xiàng)目能夠好些，而非連鎖的便利店加盟有幾個(gè)服務(wù)則很難做到，這主要是幾個(gè)服務(wù)項(xiàng)目可行性是建立在眾多連鎖網(wǎng)點(diǎn)紙上的。我們一般見到的服務(wù)項(xiàng)目有:傳統(tǒng)煮品(如茶蛋、煮串)、盒飯(需要店內(nèi)二次加工)、電話充值、公共事業(yè)繳費(fèi)、快件接收、信息查詢、自動(dòng)提款、數(shù)碼打印、復(fù)印傳真、社區(qū)送貨等。作為非連鎖的單店不可能都_上，不過經(jīng)營(yíng)者能可以情。

便利店在距離上更靠近消費(fèi)者，附近7便利店加盟費(fèi)，營(yíng)業(yè)時(shí)間一般為15~24小時(shí)，為消費(fèi)者提供了距離和時(shí)間上的便利性，而便利店經(jīng)營(yíng)商品種類少，商品陳列簡(jiǎn)單明了，顧客能夠在很短的時(shí)間里買到自己需要的商品，因此，與其他零售業(yè)態(tài)相比，附近7便利店加盟哪家好，便利店更具便利性，這是便利店大的特點(diǎn)，也是便利店生存發(fā)展的關(guān)鍵。

便利店的便利性需要強(qiáng)大的物流配送體系來支撐，門店發(fā)展速度越快，對(duì)物流配送體系的要求也就越高。

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