由于氨水中含有多種成分，而使其表現(xiàn)出多重性質。

1)刺激性：因水溶液中存在著游離的氨分子。

(2)揮發(fā)性：氨水中的氨易揮發(fā)。

(3)不穩(wěn)定性：—水合氨不穩(wěn)定，見光受熱易組成而生成氨和水。

NH3·H2ONH3↑ H2O

試驗室中，可用加熱濃氨水制氨，或常溫下用濃氨水與固體混合的辦法制氨，其裝置與操作煩瑣，且所得到的氨氣濃度較大，做“噴泉”試驗作用更佳。由于氨水具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，故氨水應密封保管在棕色或深色試劑瓶中，氨水多少錢一噸，放在冷暗處。

工業(yè)用途

毛紡、絲綢、印染等工業(yè)用于洗滌羊毛、呢絨、坯布，溶解和調整酸堿度，并作為助染劑等。 有機工業(yè)用作胺化劑，生產(chǎn)熱固性酚醛樹脂的催化劑，無機工業(yè)用于制選各種鐵鹽。工業(yè)上用于大規(guī)模集成電路減壓或等離子體CVD，以生長二氧化硅膜鍋爐給水pH值調節(jié)劑，氨用來中和給水中的碳酸，提高pH值，減緩給水中二氧化碳的腐蝕。也是鍋爐停爐保護劑，對鍋爐內有少量存水不能放出的鍋爐也有較好的保護效果。

 氨水，又叫做阿摩尼亞水，是一種帶有強烈刺鼻味道的按其水溶液，是各類實驗室中置換氨水的主要來源。實際上，氨水一般應用在防止和印染行業(yè)當中來洗滌羊毛或者呢絨等等，氨水有強烈的刺激性，小瓶裝開啟時，瓶口必須向外，以免氨氣沖出而觸及眼睛，吸入過多，可致咳嗽、胸悶。不應對蛋白質纖維，醋酯纖維不能使用氨水。氨水是氣氨溶于水構成的水溶液。產(chǎn)品為無色的液體，呈弱堿性，易揮發(fā)，具有激烈的刺激性氣息，同氣氨一樣能對人體起腐蝕和窒息作用。

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