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烘干工藝:
1、一階段,升溫階段:將裝好的物料托盤,平整的放入烘箱,不能重疊,避免托盤放置不好造成不必要的漏風。關(guān)閉箱門打開熱風爐風機,點燃熱風爐,開始向箱內(nèi)送熱風,逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°,加熱30分鐘~1.5小時,看箱內(nèi)有濕氣時,開始排潮,大約排潮2分鐘左右,排潮后箱內(nèi)溫度會有所下降,繼續(xù)供熱。
2、二階段。恒速干燥排潮階段:應分高濕低溫、中濕中溫兩個階段。高濕低溫段,溫度小于50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成物料顏色的變化,觀察物料表面水汽變化,隨時排潮,這段時間應在3~3.5小時。中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度~60度,此段排潮可以適當打開進風閥門,適當關(guān)閉回風閥門,根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3、三階段,降速定型階段:也稱為低濕高溫段,此段溫度60度~70度,蔬菜烘干線,前期不宜超過60度,后期不宜超過75度。具體的烘干工藝廠家會另行指導。
烘干房特點:
1、烘干效果好:熱風系統(tǒng)布局合理,烘干機水果蔬菜,溫度分布均勻,控溫度高,烘干成品能保持自然色澤、形狀飽滿,營養(yǎng)成分不受破壞,品質(zhì)優(yōu)良。
2、自動化程度高:控制系統(tǒng)設(shè)有科學的烘焙曲線程序,智能控制烘干時間,排濕時間,人為操作誤差,無需人員看守;
3、節(jié)能顯著:空氣源熱泵吸收空氣中低位熱能轉(zhuǎn)換為高位熱能進行烘干,能效比是電熱管加熱的4倍。
4、:熱泵技術(shù)成熟,制造工藝,產(chǎn)品經(jīng)過嚴格的檢驗測試,使用壽命長,故障率低。5、綠色環(huán)保:機組運行時不產(chǎn)生任何廢水廢物,不造成污染物排放。
該烘干機可以烘干紅棗、大黃、丹參,參,人參、牛蒡等,同樣適用于金銀花,菊花,玫瑰花等的烘干,也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,蔬菜烘干箱,豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干。凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。到時只需按照實際情況設(shè)定一下烘干溫濕度即可。
熱泵烘干機特點:
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。
熱泵工作原理:
通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程,定西蔬菜烘干,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。
可以簡單的理解為:通過壓縮機等一系列轉(zhuǎn)換,將空氣中較低溫度的熱量,搬遷至烘房內(nèi),并且使其變成相對較高溫度的熱量。其工作時只消耗很小的一部分電能(壓縮機運行需要的功率)。
蒲公英烘干機工作原理
將蒲公英放置到輸送帶上,經(jīng)輸送帶上的均料裝置后,平鋪到烘干機網(wǎng)帶上,蒲公英在烘干機內(nèi)由一層逐一過渡到下一層,每層之間設(shè)置有導料和反轉(zhuǎn)裝置,使蒲公英充分與載熱體接觸;蒲公英從后一層流出。載熱體由風機引入到烘干機內(nèi)部,引風機產(chǎn)生的風速、風壓使載熱體充分、均勻的散布在烘干機底部,由于下部壓力大于上面壓力,載熱體向上運動,穿過每層網(wǎng)帶,使蒲公英與載熱體充分接觸,提高烘干效率
企業(yè): 濰坊齊奧干燥設(shè)備科技有限公司
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