源晟機械速凍機設(shè)備的使用方法

在使用源晟速凍機時，將要速凍的產(chǎn)品從進(jìn)料口擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面，入料溫度<20°C（中心溫度），產(chǎn)品不斷地從進(jìn)料口進(jìn)入隧道式速凍機，經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境，網(wǎng)帶不停地運轉(zhuǎn)使物料在速凍的過程中不斷地往前運行，產(chǎn)品在15~45分鐘（時間可調(diào)）之間即可速凍完畢從出料口出料，實現(xiàn)連續(xù)式作業(yè)。隧道式速凍機適應(yīng)于：薯條速凍、包子速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產(chǎn)品的速凍速凍機

源晟流態(tài)化速凍機特點

  輸送網(wǎng)帶采用伺服控制，根據(jù)物料品種，物料厚度的不同，調(diào)整傳送帶在向前輸送過程中，速凍機生產(chǎn)廠家，前進(jìn)，后退交替運行的篩動頻率。即使布料厚度比現(xiàn)有技術(shù)增加一倍，物料絕wu粘連：也絕wu溝流現(xiàn)象產(chǎn)生。采用兩段式網(wǎng)帶輸送。前后段的網(wǎng)帶傳動速度、風(fēng)機轉(zhuǎn)速、均為獨立調(diào)節(jié)、以適應(yīng)不同物料的加工。

  初凍段設(shè)有空氣旁通mai沖裝置，速凍機定制商，增強了流態(tài)化效果，從而實現(xiàn)快速凍jie?？蛇x用ADS空氣自動除霜裝置，使蒸發(fā)器霜層厚度始終保持在3MM以下，保證速凍機24小時連續(xù)生產(chǎn)；蒸發(fā)器換熱效率極大提高，江蘇速凍機，降低了制冷壓縮機，風(fēng)機等電機功耗，單位速凍產(chǎn)量可節(jié)省能耗20％左右。所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)有g(shù)ao效清洗裝置，對網(wǎng)帶上的殘留物進(jìn)行清洗；所有設(shè)計均保證衛(wèi)生清理的簡易性和易操作，確保食品的衛(wèi)生安全。速凍機

   諸城源晟隧道式速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍jie大量產(chǎn)品的gao效率的凍jie設(shè)備，把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18°，以達(dá)到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

 1、 隧道式速凍機采用國際先jin的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度。

 2、縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，速凍機多少錢，確保食品均勻快速凍jie。

 3、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強，庫體設(shè)有5道檢修門。

 4、內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長設(shè)備壽命。

 5、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設(shè)備連續(xù)工作時間。

 6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍jie。速凍機

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