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快餐配送服務(wù)公司如何滿足顧客的更高需求
菜品好是滿足著顧客高層次要求的關(guān)鍵所在
人們能不能認(rèn)可這家快餐配送公司,飯菜的質(zhì)量起到了決定性作用。廚師團(tuán)隊會提前一周對菜單進(jìn)行部署,交由乙方公司審核。為了讓大家吃的不膩,快餐一周的菜品不重復(fù),定時開發(fā)新菜。讓員工吃不膩,吃的開心。
如何做好學(xué)校食堂承包?
菜品價格與管理
學(xué)?;锸彻芾肀O(jiān)督小組,校園飯?zhí)贸邪?,每周對菜品價格執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控,合肥飯?zhí)贸邪?,發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行糾正或處罰。餐廳經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格按學(xué)校公布的菜品價格執(zhí)行。
企業(yè)員工食堂是企業(yè)工作之余的重要組成部分之一,食堂承擔(dān)著為企業(yè)職員提供飲食保障的重要任務(wù),所以企業(yè)對食堂衛(wèi)生管理就尤為重視,對于食堂的食品安全要求更加嚴(yán)格,需要不斷完善和調(diào)整企業(yè)食堂管理模式。食堂承包公司的食堂經(jīng)營模式能夠很好的幫助企業(yè)解決員工的飲食問題,為了保證企業(yè)食堂的食品安全,需要的食堂承包管理模式。
食堂承包:食堂管理之安全檢查
安全檢查的程序
制定整改計劃并追1蹤:對檢查出的各類問題要根據(jù)其造成損失和后果的嚴(yán)重性進(jìn)行分類,判斷發(fā)生的原因,廠區(qū)飯?zhí)贸邪页鼋鉀Q問題的辦法,對不能再短時間解決的,要采取臨時措施。編織整改計劃并發(fā)送到所有責(zé)任人和,追1蹤檢查落實情況。整改計劃內(nèi)容包括:問題的描述;改進(jìn)措施;責(zé)任人(部門);期限;預(yù)期的奮勇。
企業(yè): 合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
手機: 13866662350
電話: 0551-62934731
地址: 合肥市新站區(qū)武里山路1399號