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亞臨界萃取在不同領域的應用
在食品工業(yè)中的應用,亞臨界流體萃取技術(shù)在食品工業(yè)的應用,主要集中在食用植物粉的脫脂環(huán)節(jié)及副產(chǎn)物油脂方面的應用,紅花籽油設備報價,由于某些植物果實本身富含油脂,而高含油食品易酸敗,紅花籽油設備安裝,保質(zhì)期很短,因此,植物粉的脫脂成為制約植物粉生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。用亞臨界流體萃取技術(shù)脫除大豆、花生、核桃、杏仁、小麥胚芽、咖啡豆、南瓜籽等幾十種物料的脫脂生產(chǎn),同時萃取得到相應的植物油。
傳統(tǒng)的食用生產(chǎn)主要采用正己烷浸提工藝,許多貴重植物油料中的活性成分在正己烷高溫脫溶時受熱而被破壞,應用亞臨界丁烷萃取工藝,不但確保了萃取出油中的熱敏性成分不破壞,也保證了粕中植物蛋白等成分不變性,使產(chǎn)品的價值充分利用。在這方面已工業(yè)化生產(chǎn)的物料有:核桃、小麥胚芽、葡萄籽、杏仁、西紅柿籽、紅花籽、油茶籽、火麻籽、文冠果、牡丹籽、靈芝孢子、微生物油、微藻、果蔬籽下腳料等。
萃取溫度的影響:溫度對超臨界流體溶解能力影響比較復雜,在一定壓力下,升高溫度被萃取物揮發(fā)性增加,這樣就增加了被萃取物在超臨界氣相中的濃度,從而使萃取量增大;但另一方面,天津紅花籽油設備,溫度升高,超臨界流體密度降低,從而使化學組分溶解度減小,導致萃取數(shù)減少。因此,在選擇萃取溫度時要綜合這兩個因素考慮。
夾帶劑的選擇:對于極性較大的溶質(zhì),在超臨界CO2中溶解較差,SFE很難萃取出來,但若加入一定的夾帶劑,以改變?nèi)軇┑幕钚?,在一定條件下,就可以萃取出來,紅花籽油設備廠家,而且萃取條件會更低,萃取率更高。。夾帶劑的種類可根據(jù)萃取組分的性質(zhì)來選擇,加入的量一般通過實驗來確定。
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