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低溫萃取的基本原理。溶劑與被萃取物料接觸,使物料中的某些組分(稱萃取物),在常溫和一定壓力下丙烷,用溶劑逆流萃取油料料胚,然后使混合油和脫脂物料中的溶劑減壓氣化,與物料中其他組分分離,之后通過降低壓力或調節(jié)溫度,降低溶劑的密度,姜黃油設備安裝,從而降低其溶解能力,使溶劑解析出其所攜帶的萃取物,達到萃取分離的目的。
低溫萃取技術的特點:通過調節(jié)壓力可提取純度較高的有效成分;選擇適宜的溶劑可在較低溫度,分離、精制熱敏性物質和易氧化物質;具有良好的滲透性和溶解性,能從固體或黏稠的原料中快速提取出有效成分;容易使溶劑從產品中分離,姜黃油設備多少錢,無溶劑污染,且回收溶劑過程丙烷,能耗低。
傳統(tǒng)的食用生產主要采用正己烷浸提工藝,許多貴重植物油料中的活性成分在正己烷高溫脫溶時受熱而被破壞,姜黃油設備廠,應用亞臨界丁烷萃取工藝,不但確保了萃取出油中的熱敏性成分不破壞,也保證了粕中植物蛋白等成分不變性,使產品的價值充分利用。在這方面已工業(yè)化生產的物料有:核桃、小麥胚芽、葡萄籽、杏仁、西紅柿籽、紅花籽、油茶籽、火麻籽、文冠果、牡丹籽、靈芝孢子、微生物油、微藻、果蔬籽下腳料等。
超臨界流體的溶劑強度取決于萃取的溫度和壓力。利用這種特性,只需改變萃取劑流體的壓力和溫度,可以把樣品中的不同組分按在流體中溶解度的大小,先后萃取出來,在低壓下弱極性的物質先萃取,隨著壓力的增加,極性較大和大分子量的物質與基本性質,所以在程序升壓下進行超臨界萃取不同萃取組分,同時還可以起到分離的作用。
溫度的變化體現(xiàn)在影響萃取劑的密度與溶質的蒸汽壓兩個因素,在低溫區(qū)(仍在臨界溫度以上),溫度升高降低流體密度,黑龍江姜黃油設備,而溶質蒸汽壓增加不多,因此,萃取劑的溶解能力時的升溫可以使溶質從流體萃取劑中析出,溫度進一步升高到高溫區(qū)時,雖然萃取劑的密度進一步降低,但溶質蒸汽壓增加,揮發(fā)度提高,萃取率不但不會減少反而有增大的趨勢。
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