硝酸鉀是的重要原料和復(fù)合化肥，俗稱火硝或土硝。制取工業(yè)鉀可以用硝土和草木灰作原料，土壤里的有機(jī)物后，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀作用，經(jīng)亞細(xì)菌和細(xì)菌的作用，生成。

　　鉀的物理化學(xué)性質(zhì)介紹：

　　溶解性：易溶于水、溶于液氨和甘油。不溶于無(wú)水乙醇和。

　　外觀性狀：無(wú)色透明斜方或三方晶系顆?；虬咨勰?/p>

　　熔點(diǎn)：334℃

　　相對(duì)密度：2.109

　　工業(yè)鉀無(wú)色透明棱柱狀或白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。味辛辣而咸有涼感。微吸濕，吸濕性比鈉為小。

 硝酸鉀和氯化鈉都是鹽，也都可以使用（食品級(jí)的）。但在化學(xué)組成上不同，一個(gè)是KNO3，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀用途，另一個(gè)是NaCl.化學(xué)組成不同，明顯就不是同一物質(zhì)！

   冷卻熱的飽和溶液，析出鉀晶體，再過濾。利用的是鉀的溶解度受溫度變化影響變化很大，而氯化鈉變化很小。

   將兩種物質(zhì)溶于水，向溶液中分別滴加銀溶液，有白色沉淀產(chǎn)生的是氯化鈉，沒有明顯現(xiàn)象的是鉀

是鉀源。鉀是植物體內(nèi)的主要陽(yáng)離子，能中和很多帶負(fù)電的礦物陰離子和有機(jī)酸。因此，中的鉀對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育和組織的正常功能表現(xiàn)都非常重要。鉀離子(K )在細(xì)胞的許多新陳代謝中起著至關(guān)重要的作用，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀，充當(dāng)滲透調(diào)節(jié)器參與調(diào)節(jié)植物水利用的若干過程。

    提供作物可利用態(tài)的氮。硝態(tài)氮是植物容易吸收的形勢(shì)

幾乎不含氯化物。當(dāng)土壤溶液中氯化物濃度增加時(shí)，農(nóng)業(yè)級(jí)硝酸鉀供應(yīng)商，植物吸收氯化物而非必要的陰離子(尤其是鹽)營(yíng)養(yǎng)，必然會(huì)阻礙鉀植物的生長(zhǎng)。氯化物的含量升高造成反應(yīng)，還可能導(dǎo)致產(chǎn)量降低甚至植株。而中幾乎不含有害的氯化物，可以抵消氯化物的有害作用。

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