廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經(jīng)營集體團餐、企事業(yè)、行政單位、學校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業(yè)，員工餐飲承包廠家，經(jīng)營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營、團體配餐、大型會議展覽等餐飲服務。

粵菜中的廣府菜集順德、南海、番禺、東莞、香山、四邑、寶安等地方風味的特色，兼京、蘇、淮、杭等外省菜以及西菜之所長，融為一體，自成一家。粵菜取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善于在模仿中

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廣府菜范圍包括珠江三角洲和韶關(guān)、湛江等地，員工餐飲承包公司， [5]  具有清、鮮、爽、嫩、滑等特色，“五滋”、“六味”俱佳，員工餐飲承包公司，擅長小炒，員工餐飲承包，要求掌握火候和油溫恰到好處。還兼容許多西菜做法，講究菜的氣勢、檔次。

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秦、西漢時期四川飲食文化尚未出現(xiàn)地區(qū)性特色：秦滅蜀到西漢末年的三百余年間，由于次以后蜀經(jīng)濟的發(fā)展，成都的繁榮導致了物產(chǎn)的豐富與飲食業(yè)的興旺，這就是揚雄《蜀都賦》里說的：“調(diào)夫五味，甘甜之和，芍藥之羹，江東鮐鮑

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