雙開(kāi)門蒸飯車安裝使用方法

1.將機(jī)器擺放平穩(wěn)，放置于干燥通風(fēng)的地方，蒸飯柜拉手，使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。

2.蒸飯柜使用時(shí)，接連好自來(lái)水進(jìn)水管（機(jī)體側(cè)端下部標(biāo)貼有進(jìn)水口，進(jìn)氣口及卸壓閥），檢查浮水閥進(jìn)水正常后，水閥處于常開(kāi)狀態(tài)，將蒸盤放入層架中，天燃?xì)庹麸埞?，通水至水閥自動(dòng)開(kāi)閥，加熱30分鐘進(jìn)行高溫蒸汽消毒后準(zhǔn)備蒸制食品。

3.安裝接線前必須看清楚銘牌所示的電壓相符，并且必須安裝漏電開(kāi)關(guān)，機(jī)器必須牢固的接在完全符合安全要求的保護(hù)接地線上。（嚴(yán)禁接于自來(lái)水管或煤氣管道上）

4.使用電加熱蒸制食品時(shí)：蒸飯柜蒸制食品：接通水源電源，帶水箱加滿水后，行預(yù)熱，待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，在斷開(kāi)電源閘刀然后緩緩打開(kāi)門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓，泄壓后再打開(kāi)門放入要蒸制的食品，關(guān)閉機(jī)門并鎖緊，繼續(xù)通電加熱。

所有維護(hù)與保養(yǎng)工作必須在切斷電源后進(jìn)行！

1.蒸飯車箱外殼不宜接近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。

2.蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次），不得用噴水管沖洗，避免因機(jī)器進(jìn)水造成設(shè)備漏電發(fā)生危險(xiǎn)。不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。

3.浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，以免造成缺水干燒。

4.每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起浮球閥堵塞及發(fā)熱管干燒。

5.如遇結(jié)垢后可用5%的檸檬酸液注入水箱中進(jìn)行15分鐘的加熱蒸煮，然后將水垢清除，排出箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

燃?xì)庹麸埞?，又稱蒸飯車、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，定時(shí)定溫蒸飯柜，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。燃?xì)庹麸埞穸嘤糜诰频?、學(xué)校工廠等大型食堂。燃?xì)庹麸埞癯擞脕?lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，蒸飯柜，也可以燉湯。

燃?xì)庹麸埞竦姆诸惣疤攸c(diǎn)

　　按加熱方式可分為燃?xì)馊細(xì)庹麸埞?、電熱燃?xì)庹麸埞瘛㈦姛嵴羝麅捎萌細(xì)庹麸埞瘛?/p>

　　按規(guī)格大小可分單門燃?xì)庹麸埞?、雙門燃?xì)庹麸埞褚约叭齻內(nèi)細(xì)庹麸埞瘛?/p>

　　按性能特點(diǎn)還可分為普通燃?xì)庹麸埞?、豪華型燃?xì)庹麸埞瘛?shù)碼燃?xì)庹麸埞?、以及專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜。

各種燃?xì)庹麸埞竦男阅芴攸c(diǎn)

豪華型數(shù)碼燃?xì)庹麸埞?   

全自動(dòng)電腦監(jiān)控，多功能多用途無(wú)須專人看管，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，防止干燒；定時(shí)功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實(shí)用，保溫、環(huán)保、、節(jié)能；·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢固；進(jìn)口不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條，；蒸制功能：大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、濕蒸消毒，效果更佳

普通燃?xì)馊細(xì)庹麸埞?   

燃?xì)庹麸埞癫捎貌y火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡(jiǎn)便，不漏水；快捷、節(jié)能：熱產(chǎn)率高達(dá)98％以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上，而我司的該產(chǎn)品每小時(shí)耗氣量約1．5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上，同時(shí)可供多處用氣：如獨(dú)立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃；每天開(kāi)機(jī)預(yù)熱時(shí)間僅需3-5分鐘，而第二次開(kāi)機(jī)一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出；無(wú)論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用，操作簡(jiǎn)便。一按即可、一目了然。

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