【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】

1.裝葉量要適宜。裝葉量過多或過少均會(huì)影響揉捻效果。裝葉量過多，揉捻機(jī)旋轉(zhuǎn)慢，葉團(tuán)翻轉(zhuǎn)不靈活，容易出現(xiàn)揉捻不均勻和茶條索松弛現(xiàn)象，茶葉揉捻機(jī)器，裝葉量多，揉捻時(shí)間長(zhǎng)，揉捻葉悶黃，影響品質(zhì)，裝葉量過少，揉捻葉停滯于揉盤中，茶葉揉捻機(jī)器報(bào)價(jià)，旋轉(zhuǎn)不靈，起不到揉捻作用。

2.揉捻結(jié)束后，應(yīng)速解塊，茶葉揉捻機(jī)器廠家，及時(shí)上烘，烘焙不及時(shí)，應(yīng)薄攤散熱，不得堆積，尤其夏暑茶更不得堆放過久。

3.揉捻程度

揉捻程度要做到卷曲成條，茶葉揉捻機(jī)器定購(gòu)，均勻一致，盡量少帶扁條斷碎條和片樸，揉捻后茶汁粘附葉面，手摸有滑潤(rùn)粘手感，葉色澤烏綠色，紅點(diǎn)明顯，嗅有青香稍帶青味，沒有悶黃味，揉捻葉失水率為0.5-1%.

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茶葉的揉捻    

將殺青葉或萎凋葉在一定的壓力下進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，使茶葉細(xì)胞組織破損，溢出茶汁，緊卷?xiàng)l索的過程稱之謂揉捻。人工制茶是用雙手將葉子搓揉成條；機(jī)器揉捻是利用機(jī)械旋轉(zhuǎn)的摩擦力把茶葉揉成條索。

揉捻的目的有三：

其一，破壞葉細(xì)胞組織，使茶汁揉出，便于在酶的作用下進(jìn)行必要的氧化作用；

其二，茶汁溢出粘于葉表面，增進(jìn)色香味濃度；

其三，使芽葉緊卷成條，增進(jìn)外形美觀。

【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

茶葉自古以來就和我們的生活緊密相關(guān)，茶文化在品牌經(jīng)濟(jì)上發(fā)揮著重要的作用。文新公司目前擁有的度離不開茶文化的助推，在文新20多年的發(fā)展中，我們始終重視茶文化的弘揚(yáng)和傳播。因?yàn)槲幕瞧髽I(yè)發(fā)展的翅膀，特別是在茶葉企業(yè)，茶文化更是助推企業(yè)發(fā)展的軟實(shí)力。所以，我們?cè)诮ㄔO(shè)文新茶藝館、專賣店的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)中我們特別注重茶文化的弘揚(yáng)和傳播，通過茶藝師的茶藝表演和講解員介紹的茶學(xué)知識(shí)，使得茶文化得到更廣泛的傳播，品牌度得到了提升，產(chǎn)品也被推向千家萬(wàn)戶，日益深入人心。

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