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濟(jì)南金泉化工有限公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。 公司自2007年成立以來一貫堅(jiān)持“服務(wù)至上”的經(jīng)營方針,憑借的產(chǎn)品,極具競爭力的價(jià)格,在市場贏得廣泛的贊譽(yù),臨沂麥芽糖醇哪家好,在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
麥芽糖醇的安全性
FDA認(rèn)定麥芽糖醇可安全使用。特別規(guī)定麥芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%,在止ke糖漿中可加到99%,在軟糖中85%,在香口膠中可達(dá)到75%,在非標(biāo)準(zhǔn)化的果醬中55%,在餅干和綿蛋糕中30%。
麥芽糖醇作為安全食品配料,已用于各類人和動物用品中,世界食品和農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織、食品添加劑wei員會認(rèn)可其安全性,對其每日使用量不規(guī)定。
麥芽糖醇
(7)真空濃縮:真空度維持在0.086-0.092MPa,糖液溫度約為50~53℃,真空度不低于0.066MPa,蒸汽壓力控制在0.2~0.3MPa。濃縮至固形物含量40~60%,停汽放空,即可作為制備麥芽糖醇的原料。
麥芽糖醇的制備。將固形物含量為40%~60%的無色純凈的高麥芽糖漿在堿性條件下,按淀粉投入量的8%加入鎳催化劑。在高壓釜中通入5~18MPa氫氣,在此條件下麥芽糖開始吸收H進(jìn)行加氫反應(yīng)。氫化結(jié)束后,即得麥芽糖醇液。然后過濾除去糖液中的催化劑,再經(jīng)活性碳和離子交換處理(操作要求及步驟與前述操作相同),便可得到澄清的麥芽糖醇。后經(jīng)真空濃縮、噴霧干燥等工序即可制成麥芽糖醇漿或粒狀產(chǎn)品。
麥芽糖醇熔點(diǎn)較高,甜味劑麥芽糖醇哪家好,可以選擇較高的干燥溫度,但由于麥芽糖醇黏度大,必須在瞬間干燥,因此可以采用全結(jié)晶工藝生產(chǎn)結(jié)晶麥芽糖醇,即以液體麥芽糖醇為原料在融化狀態(tài)下噴霧干燥來生產(chǎn)粉末狀固體產(chǎn)品。
麥芽糖醇發(fā)展展望
人們保健意識的提高及肥胖病、等現(xiàn)代病問題的日益突出,對安全性高、口感好、不、不影響血糖值的各種糖醇的需求量將會越來越大,麥芽糖醇的研究發(fā)展和開發(fā)應(yīng)用日益受到重視,市場前景十分廣闊。
麥芽糖醇雖然在國外應(yīng)用很廣,但在中國應(yīng)用開發(fā)較晚,前期需從國外進(jìn)口,價(jià)位很高,影響了麥芽糖醇作為功能性甜味劑的開發(fā)應(yīng)用。國內(nèi)已經(jīng)正式投入生產(chǎn),年產(chǎn)量達(dá)5000噸。國外主要有意大利、日本、法國和美國等國生產(chǎn),由于麥芽糖醇的功能特性,其產(chǎn)品一直都供不應(yīng)求,其中日本在此方面發(fā)展相對,因此該項(xiàng)目市場前景廣闊。
企業(yè): 濟(jì)南金泉化工有限公司
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