我公司生產(chǎn)的肉品解凍設(shè)備，雞腿氣泡解凍機(jī)，解凍方式為氣泡式水浴解凍，就是把需要解凍的產(chǎn)品，如鴨肉、雞肉、魚肉、海鮮、豬羊肉等產(chǎn)品，放在可加熱的水中解凍。優(yōu)點(diǎn)是解凍后顏色、營養(yǎng)成分和鮮肉相比變化較小，并且實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，大限度的降低有害菌的繁衍，是目前的凍肉凍品比較好的解凍方式。

凍品解凍機(jī)利用氣泡發(fā)生裝置產(chǎn)生氣泡，作用是保證解凍池內(nèi)水溫度均勻，不會出現(xiàn)一邊冷、一邊熱的現(xiàn)象發(fā)生，雞腿氣泡解凍機(jī)多少錢，水加熱方式有蒸汽加熱或電加熱可選，溫度自由調(diào)控，自動控溫。設(shè)備材質(zhì)采用食品級304不銹鋼，雞腿氣泡解凍機(jī)原理，防腐、防銹，干凈衛(wèi)生。水箱底部設(shè)置有排水口、排污口，快速清洗解凍池，保持池內(nèi)衛(wèi)生無死角?？蛇x擇內(nèi)膽提升裝置，清理更干凈。

科學(xué)的解凍方法是將冷凍的魚、畜肉、禽肉類等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解凍，凍肉一定要用冷水解凍或使其緩慢地自然化解。

使用解凍設(shè)備解凍，解凍方式為水浴式氣泡解凍，優(yōu)點(diǎn)是連續(xù)化凍解凍，雞腿氣泡解凍機(jī)報價，解凍的同時還具有清洗瀝血的作用。凍肉的解凍是溫度低時間長為好，比如凍雞肉、凍魚蝦的解凍更佳水溫可以控制在10－15℃和解凍時間控制在1-2小時，解凍至魚肉變軟為宜 。

     凍品解凍機(jī)解凍方式為水浴式氣泡解凍，優(yōu)點(diǎn)是還原天然解凍方式，解凍不會影響產(chǎn)品的外觀色澤和內(nèi)在品質(zhì)，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，解凍的同時還具有清洗瀝血的作用。解凍機(jī)連續(xù)化凍解凍，生產(chǎn)效率更高，主要用于食品廠冷凍的肉類如：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等，海產(chǎn)品如魚、海鮮、蝦等、分割禽肉類、冷凍果蔬凍制品快速解凍。

     氣泡解凍機(jī)可配套連續(xù)設(shè)備如：自動鹵煮線、油炸流水線。氣泡式解凍機(jī)利用加熱水方式、水浴式氣泡解凍，通過高壓氣泵發(fā)生鼓泡，把水物料均勻打散、使溫度均勻一致，不會出現(xiàn)一邊冷、一邊熱的情況，加熱水恒溫控制，物料解凍更加均勻一致，效果更佳。

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