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店鋪選定后,后進入議價環(huán)節(jié)
店鋪選定后,后進入議價環(huán)節(jié)。議價時不用說也知道,盡可能給自己爭取利益的更大化,簡而言之就是“找茬”。任何一家店鋪,或多或少都會有缺憾,在跟房東交涉時,要做的就是盡可能將這些缺陷放大。比如,租金高于整條街的平均價、原來的設(shè)備用不上、需要重新裝修、停車位不夠、網(wǎng)絡(luò)拉不了10M等等,不怕你“摳”得細,就怕你不會“摳”。不用擔(dān)心別人說你是鐵公雞,畢竟能省下來的都是你以后的資金成本。
加盟品牌必須具有商業(yè)特許經(jīng)營備案
好的品牌方有組織合理、職能清晰、科學(xué)的運營管理組織,使各連鎖店能運轉(zhuǎn)。反而劣勢的品牌方像一個渾身是洞的氣球,裝上水就會到處亂噴,問題頻發(fā),讓加盟商應(yīng)接不暇,直至后關(guān)門一刻。所以對品牌的考察就顯得至關(guān)重要。加盟品牌必須具有商業(yè)特許經(jīng)營備案,如果沒有,加盟該品牌就沒有了相關(guān)規(guī)定依據(jù),后期很有可能吃虧。因此,考察時首先一點就是索取加盟品牌的加盟商資質(zhì),或者在業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺-商業(yè)特許經(jīng)營信息管理直接查詢。
一旦加盟就需要受到加盟合同的限制,悔約行為可能會導(dǎo)致行為
一旦加盟就需要受到加盟合同的限制,悔約行為可能會導(dǎo)致行為發(fā)生并遭受民事上的制裁。事實表明,大部分加盟失敗的餐飲創(chuàng)業(yè)人都在這么方面吃了大虧,抱著投機的心態(tài),以為買一家加盟店就像投資、房地產(chǎn)一樣,一定會賺錢。對加盟品牌的形象不佳,流量稀少,費用過高等問題視而不見,再加上盲目自信等自身原因,如果不失敗,那簡直就沒天理了。