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市面常見新式鳳梨月餅定制------永豐源為您總結(jié)
海鮮鳳梨月餅定制:是較為珍貴的月餅,有生蠔、海菜、鰩柱等,口感微帶魚香味,以香滑著稱。
冰皮鳳梨月餅定制:是把百合花、黑豆、茶湯糅進月餅餡制作而成,為新的消息藝術創(chuàng)意,有清爽、美膚之作用。
椰子奶月餅:以生榨椰奶、淡奶及瓜果蔬菜做成包餡,糖份、含油率都較低,口味香甜,椰味濃厚,通道齒頰留香。有清爽、健胃消食、美膚作用。
荼葉月餅:別稱新茶藝月餅,以新紅茶主導包餡,口味口味淡微香。有種茶蓉月餅要以烏龍茶汁攪拌蓮蓉,較有神秘感。
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冰皮鳳梨月餅定制應怎樣儲存------------永豐源為您總結(jié)
通常,在未開封的狀況下,把冰皮鳳梨月餅定制置放在電冰箱的冷庫里儲存,要吃的時候能夠立即取出服用,然后再將吃剩的冰皮月餅放到冷凍格內(nèi)儲存。但從電冰箱的冷藏格中立即取下的冰皮月餅并不可以立刻服用,由于在冷藏格內(nèi)儲存的月餅會越來越硬梆梆的,口味較差。在吃以前的三十分鐘,把月餅從電冰箱的冷藏格轉(zhuǎn)到冷庫中讓月餅自然解凍,那樣,便能品味到軟糯甘甜的冰皮月餅了。碳水化合物含量過高,另一個鴨蛋黃也容易令人攝入過多發(fā)熱量,造成水份逗留體中而浮腫,因而吃了月餅后應留意填補水份。
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儲存冰皮鳳梨月餅定制的注意事項------------永豐源為您總結(jié)
1.冰皮鳳梨月餅定制通常拿出去就必須趕快吃了,假如忘掉吃完,或是拿出去的時間超出2鐘頭,月餅就出現(xiàn)溶化,比較嚴重的出現(xiàn)變質(zhì),這時候不可以再食用。
2、由于冰皮月餅要儲存在電冰箱內(nèi),因此許多時候,都忘了吃掉冰皮鳳梨月餅定制,因此,每季度搞好對電冰箱內(nèi)的1個清除,查詢出廠日期,以防勿已過保質(zhì)期。
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如何真確存放鳳梨月餅定制------------永豐源為您總結(jié)
1、鳳梨月餅定制要輕拿小心輕放,不然月餅皮非常容易碎。特別是在是蘇式月餅,其皮十分疏松,更非常容易粉碎。如果餅皮掉下來,不但危害外型,并且會危害口感、品質(zhì),而且易返潮霉變。
2、在20攝氏的平均氣溫自然環(huán)境下,核桃仁、百果等陷料月餅可儲放16天上下;棗泥、蓮蓉、棗泥等陷料月餅,儲放時間則不適合超出12天;假如平均氣溫超出40攝氏,月餅儲放時間盡可能減少,通常不適合超出7天;至于新鮮豬肉、雞絲、香腸等月餅,應隨買隨吃。蘇式鳳梨月餅定制簡介----永豐源為您總結(jié)蘇氏鳳梨月餅定制來源于蘇式糕點,備受我國沿海江浙地域老百姓的鐘愛。