食堂托管的優(yōu)勢

1.身體是革命的本錢,也是員工工作效率提升的助燃劑,此次的轉變不但充分滿足了員工們的營養(yǎng)需求,保障了員工身體素質,使員工工作更有干勁,上班更有動力。同時也體現(xiàn)了分公司對員工福利的重視,更可觀的是員工食堂的浪費也得到了大大的減少。

2.食堂增加了早餐,早餐價格便宜,品種豐富,包括米粉,面條,雞蛋,油條,包子,粥等,中間桌上擺滿了各種調味菜,油鹽醬醋一應俱全,可自助取用。

勇于承當責任

餐飲店店長要勇于承當責任。關鍵時辰上得去，是餐飲店辦理者在餐飲店辦理到位中的作用表現(xiàn)。當本人的辦理呈現(xiàn)成績后，店長不克不及一味去推辭責任，責備抱怨手下的員工，而是應當以身作則，從本人身上找成績，從本人的辦理中找成績，從而不時更新、矯正，以一種積極的相貌去面對成績，去處理成績，這自然會給員工一種積極的氣力。關鍵時辰上得去，是指在任務需求的時分，辦理者能走在員工的前邊，有主意、妥善地處理成績，這既闡明店長要發(fā)揚以身作則的作用，又要有辦理的才能。

如何正確進食肉類食物呢？

有些人認為吃肥肉會發(fā)胖，吃瘦肉既不會發(fā)胖又能保證營養(yǎng)的攝入，就大吃瘦肉。事實上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋 氨酸含量較高，蛋氨酸在某種酶的催化下可變?yōu)橥桶腚装彼幔桶腚装彼徇^多也會導致動脈粥樣硬化。

無論吃什么肉，人們都感到燉煮得越爛越好。于是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。

但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發(fā)生化學反應，形成芳族胺基，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。