超市蔬菜貨架木制果蔬貨架鋼木果蔬堆頭

百合科：包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜（即黃花菜）、石刁柏（蘆筍）、百合等。（7）菊科：包括萵苣（含結(jié)球萵苣、皺葉萵苣變種）、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。（8）藜科：包括菠菜、甜菜（含根甜菜、葉甜菜變種）等。食用分類法（1）根菜類：以肥大的根部為產(chǎn)品的蔬菜屬于這一類。①肉質(zhì)根——以種子胚根生長肥大的主根為產(chǎn)品，如蘿卜、胡蘿卜、根用芥菜、蕪菁甘藍(lán)、蕪菁、辣根、 美洲防風(fēng)等。②塊根類——以肥大的側(cè)根或營養(yǎng)芽發(fā)生的根膨大為產(chǎn)品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。（2）莖菜類：以肥大的莖部為產(chǎn)品的蔬菜。①肉質(zhì)莖類——以肥大的地上莖為產(chǎn)品，有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍(lán)（苤藍(lán)）等。②嫩莖類——以萌發(fā)的嫩芽為產(chǎn)品，如石刁柏、竹筍、香椿等。③塊莖類——以肥大的塊莖為產(chǎn)品，如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。④根莖類——以肥大的根莖為產(chǎn)品，如蓮藕、姜、襄荷等。⑤球莖類——以地下的球莖為產(chǎn)品，如慈姑、芋、荸薺等。⑥鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。（3）葉菜類：以鮮嫩葉片及葉柄為產(chǎn)品的蔬菜。①普通葉菜類——小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、薹菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜等。

超市木制貨架在多年前已經(jīng)開始批量生產(chǎn)，縱觀整個(gè)行業(yè)發(fā)展歷程，可分為四個(gè)階段，即投入期、成長期、飽和期

超市木制貨架投入期：

超市木制貨架投入市場(chǎng)，便進(jìn)入投入期。此時(shí)，顧客對(duì)超市木制貨架還不了解，只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買，銷售量很低。為了擴(kuò)展銷路，需要大量的促銷費(fèi)用，對(duì)超市木制貨架進(jìn)行宣傳。在這一階段，由于技術(shù)方面的原因，超市木制貨架不能大批量生產(chǎn)，因而成本高，銷售額增長緩慢，企業(yè)不但得不到利潤，反而可能虧損。超市木制貨架也有待進(jìn)一步完善。

我們都知道有規(guī)則的擺放和整齊的界面給我們舒服的感受。超市糧食貨架有規(guī)則的擺放是提高業(yè)績(jī)的一種方法，并且其基本原則一般是貨架面積比例的分配與市場(chǎng)占有率盡量相符。

　　一般貨架款式選擇要根據(jù)商品類型進(jìn)行確定，例如再顯眼、客流量多的地方應(yīng)該放置目標(biāo)性的商品，季節(jié)性的偶然產(chǎn)品應(yīng)該放在一般客流量的地方，在門店位置可放置一些方便、常用的物品，像是口香糖、手帕紙之類的。其實(shí)換個(gè)方面來說就是把主要的商品擺放在客戶一下就可以注意的地方，來吸引客戶的注意力，增加其購買欲望。

　　另外在適當(dāng)位置擺放的產(chǎn)品也要進(jìn)行合理的擺放，按照市場(chǎng)調(diào)查來說，一般伸手就可以拿到的產(chǎn)品，比較容易銷售，還有就是產(chǎn)品的價(jià)格標(biāo)簽，進(jìn)行準(zhǔn)確放置，便于客戶查看。促銷產(chǎn)品的話，可以用一些大的標(biāo)簽進(jìn)行彰顯。

　　超市糧食貨架一般都有平面空間、立體空間、面積空間三種。產(chǎn)品的空間分配不得不說，這也是一個(gè)學(xué)問。小看來，產(chǎn)品的空間放置應(yīng)該與其產(chǎn)品的銷售量掛鉤。

　　糧食貨架的商品陳列不管是大型商場(chǎng)還是個(gè)人便利超市，都是一種學(xué)問，怎樣提高銷售量，要合理利用貨架的功能。