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糯米山藥散:糯米500克,水浸一宿,瀝干,以小火慢慢炒熟;山藥50g,共研細末。每晨取15~30g,加紅糖(或白糖)適量,胡椒少許,以沸水調食。 源于《劉長春經驗方》。糯米、山藥與糖均可補益脾胃,胡椒溫中健胃。用于脾胃虛弱,久瀉,便溏少食。工藝流程淀粉乳化→過篩→調糊(加熱水磷脂乳液)→蒸汽保溫→抄膜→卷及→切膜→包裝→成品制作方法主要設備是糊化鍋及抄膜機。
諸城市鑫貝食品有限公司生產糯米粉,糯米紙廠家,歡迎新老客戶來電訂購我公司產品!
諸城市鑫貝食品有限公司生產糯米紙,糯米粉生產商,歡迎新老客戶來電訂購!實驗采用自制的制膜機制膜,制模工藝流程為淀粉乳化→過篩→調糊→刮膜→干燥→卷膜→切膜→包裝→成品。
糯米紙是我們在很多食品的包裝中都會用到一種產品,那么,這種紙是怎么制作出來的呢?這就是今天我們要來為大家介紹的一個問題,下面我們就來了解一下這個問題吧。
糯米紙不是用糯米做的,也沒有紙的成分。通常,糯米紙是用番薯、玉米或小麥粉等淀粉做成的。在食品工廠,工人叔叔把這些淀粉調成稀漿,然后濾去雜質,用熱水沖調成淀粉糊,再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機上,經過烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。
淀粉本來就可以吃,遇水可化成糊,現在制成薄薄的片狀,一入嘴自然很快就被唾液化掉啦。有趣的是,一些給宇航員吃的食物也會包裹上一層糯米紙,有了這層薄膜的保護,宇航員在沒有引力的宇宙里吃東西,就不會出現碎屑四處飛揚的場面了!磷脂乳液的配制:磷脂是生產糯米紙不可缺少的原料,在抄膜過程中,它有助于薄膜與銅帶剝離,同時還可防止膜與膜之間的粘結。看來這糯米紙的作用可不小呀。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B的就是糯米紙加工的基本步驟,希望以上介紹能夠讓您對這個問題有更多的了解。