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烘干機(jī)的長處
1、 節(jié)約能源運行成本低:
節(jié)約能源是烘干機(jī)初應(yīng)用的出發(fā)點,也是主要的優(yōu)點。傳統(tǒng)干燥器的效率只有30%~50%,而用果蔬烘干機(jī)干燥在烘干的同時吸收排濕過程中產(chǎn)生的濕熱空氣和周圍空氣中的熱量,提高機(jī)組的能效,可達(dá)到150~250%的能效,比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費用,大大降低了公司運行成本。2、回汗回汗工藝主要針對那些外形較大、出水慢、多糖、塊莖狀的物料,物料在一定的溫、濕度環(huán)境下完成物體內(nèi)部水分的遷移與平衡。
2、 烘干品質(zhì)好、外觀漂亮:
溫和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高,較好地保持堅果原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。
3、 烘干參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬:
干燥過程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精1確有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為常溫到85℃,相對濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~85%,并且可以多品種,多種類的不同產(chǎn)品烘干。
4、環(huán)境友好無污染:
物料干燥不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗,同時必須對環(huán)境友好。在烘干的過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì)。對環(huán)境的友好是熱泵干燥的優(yōu)點。
5、 綠色環(huán)保無安全隱患。鮮棗烘干房生產(chǎn)商,鮮棗烘干房生產(chǎn)商
以下就是恒爾生產(chǎn)的鮮棗烘干房生產(chǎn)商產(chǎn)品示例圖
以下是烘干機(jī)的客戶案例展示圖片,山東恒爾工業(yè)裝備有限公司歡迎您!
芒果烘干機(jī)產(chǎn)品簡介:
芒果烘干機(jī)利用逆卡諾原理,1氣體氟利昂被壓縮機(jī)加壓,成為高溫高壓氣體(溫度高達(dá)100℃),進(jìn)入室內(nèi)側(cè)的換熱器(冷凝器),冷媒冷凝液化釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣。烘干房內(nèi)的芒果通過熱風(fēng)的形式使芒果中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達(dá)到烘干芒果的目的。人工回汗就是類似我們在汗蒸房里面一樣,停掉風(fēng)機(jī)、停掉主機(jī)在一定的溫度下快速完成物料內(nèi)部水分的遷移。整個系統(tǒng)安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險,烘干過程能耗低,可以有效地減少運行成本。鮮棗烘干房生產(chǎn)商,鮮棗烘干房生產(chǎn)商
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滾筒烘干機(jī)的原理
烘干通常是指將熱量加于濕物料并排除揮發(fā)性濕分(大多數(shù)情況是水),而獲得一定濕含量固體產(chǎn)品的過程。濕分以松散的化學(xué)結(jié)合形式或以液態(tài)溶液存在于固體中,或者積集在固體的毛線微結(jié)構(gòu)中。這種液體的蒸汽壓低于純液體的蒸汽壓,稱之為結(jié)合水分。食品烘干的主要工作原理就是讓食品的水分蒸發(fā),起到干燥的作用,有如下優(yōu)點:1。而游離在表面的濕分則稱為非結(jié)合水分。
當(dāng)對濕物料進(jìn)行熱力干燥時,以下兩種過程相繼發(fā)生,并先后控制干燥速率。
過程一,能量從周圍環(huán)境傳遞至物料表面,使表面濕分蒸發(fā),液體以蒸汽形式從物料表面排除,此過程的速率取決于溫度、空氣溫度、濕度和空氣流速、暴露的表面積和壓力等外部條件。此過程稱外部條件控制過程,也稱為降速烘干過程。
過程二,內(nèi)部濕分傳遞到物料表面,隨之再發(fā)生表面蒸發(fā)。物料內(nèi)部濕分的遷移是物料性質(zhì)、溫度和濕含量的函數(shù),此過程內(nèi)部條件控制過程,也稱降速烘干過程。
烘干過程速率由上述兩個過程中較慢的一個速率控制。從周圍環(huán)境將熱能傳遞到濕物料的方式有對流、傳導(dǎo)或輻射。在某些情況下可能是這些傳熱方式聯(lián)合作用,工業(yè)烘干機(jī)在形式和設(shè)計上的差別與采用的主要傳熱方法有關(guān)。烘干設(shè)備選擇合適的風(fēng)機(jī)型號:主要依據(jù)烘干設(shè)備系統(tǒng)的生產(chǎn)能力及阻力,確定風(fēng)機(jī)的質(zhì)量流量和全壓頭。在大多數(shù)情況下,熱量先傳到濕物料的表面然后傳入物料內(nèi)部。但是介電,射頻或微波烘干時供應(yīng)的能量在物料內(nèi)部產(chǎn)生熱量,然后傳至外表面。
烘干機(jī)的分類和選擇:除少數(shù)情況外,現(xiàn)今大多數(shù)工業(yè)產(chǎn)品均在某個生產(chǎn)階段需做烘干處理。物料需要在特定的濕含量下以便加工、成型或造粒。在陶瓷和冶金加工中,產(chǎn)品總是必須加熱到很高的溫度。在進(jìn)入燃燒爐之前在低溫下作預(yù)烘干對技能是有利。4、在新購使用或擱置較久再用時,應(yīng)先用低溫烘烤(80—100℃)二小時后再開始升高溫度,以利潮氣外泄增強(qiáng)絕經(jīng)受性能和延長瓷伯壽命。過度烘干是一種浪費,不僅消耗更多熱能,而且對烘干經(jīng)常導(dǎo)致產(chǎn)品降質(zhì),如在紙盒木材烘干時即如此。對采用的烘干方法,應(yīng)考察烘干中的節(jié)能和保證產(chǎn)品質(zhì)量的措施。
烘干產(chǎn)品的紅濕含量主要由儲存和穩(wěn)定性要求確定。終濕含量決定了烘干時間和烘干操作的條件。應(yīng)該避免過于烘干。顆粒內(nèi)部的濕分梯度和顆粒間濕含量的均勻性是重要的。2、殺青定色殺青是干燥的一個重要環(huán)節(jié),其作用包括幾個方面:首先,以植物類農(nóng)產(chǎn)品為例,包含葉綠素、生物酶,它們有股不好的味道,即“臭青味”,通過一定的高溫,他們會分解消失。許多吸水性物料在烘干時會收縮,收縮程度與濕含量變化常為線性關(guān)系。外殼結(jié)殼和龜裂問題常用控制烘干速率來預(yù)防。鮮棗烘干房生產(chǎn)商,鮮棗烘干房生產(chǎn)商