斷橋鋁合金門窗：門窗的主要結(jié)構(gòu)材料仍舊是鋁合金，但是構(gòu)成框體和扇體的鋁合金不是單體的一根，而是通過隔熱性的冷橋復(fù)合而成的復(fù)合體。這樣的斷橋鋁合金由于有傳熱系數(shù)很低的冷橋的存在，故門窗整體的導(dǎo)熱性、隔聲性等指標(biāo)都優(yōu)于普通鋁合金門窗，也稱為隔熱鋁合金。隔熱鋁合金型材熱傳導(dǎo)系數(shù)為1.8～3.5W/m^2kh大大低于普通鋁合金型材140～170W/m^2kh；而且其采用中空玻璃結(jié)構(gòu)，其熱傳導(dǎo)系數(shù)為3.17～3.59W/m^2kh大大低于普通鋁合金型材6.69～6.84W/m^2kh，有效降低了通過門窗傳導(dǎo)的熱量，提高保溫性能和隔聲效果。采用獨(dú)立的密封結(jié)構(gòu)，推拉窗采用雙膠條雙毛條四密封結(jié)構(gòu)；平開窗利用等壓原理，采用一道硬密封和兩道軟密封三密封結(jié)構(gòu)，具有優(yōu)良的氣密性和水密性。帶有隔熱條的型材內(nèi)表面的溫度與室內(nèi)溫度接近，降低室內(nèi)水分因過飽和而冷凝在型材表面的可能性。在冬季，帶有隔熱條的窗框能夠減少1/3的通過窗框的散失的熱量；在夏季，如果是在有空調(diào)的情況下，帶有隔熱條的窗框能夠更多地減少能量的損失。通過隔熱系統(tǒng)的應(yīng)用，能夠減少能量的消耗，同時(shí)減少了由于空調(diào)和暖氣產(chǎn)生的環(huán)境輻射。

一般而言，廚房門窗常見的開啟形式仍以平開式和推拉式為主。在光照效果上，兩者的區(qū)別不大；但在通風(fēng)效果與控制風(fēng)量上，兩者仍有不小的區(qū)別。

當(dāng)家人在廚房專心烹飪時(shí)，我們既希望開窗能夠很好地通風(fēng)換氣，同時(shí)又要防止強(qiáng)風(fēng)灌入室內(nèi)：推拉窗可以相對容易地控制通風(fēng)量；而采用平開窗時(shí)，我們應(yīng)該增加滑撐（風(fēng)撐）來固定窗戶開啟的角度，這樣便于控制通風(fēng)量。

另外，家有老人的家庭也要注意了。因?yàn)檫@兩種開啟形式對老人而言也有優(yōu)缺點(diǎn)。推拉式易于開啟，且不占用廚房空間；但開窗面積相對較小，通風(fēng)效果有所欠缺。平開窗可以在相同窗洞尺寸中提供蕞大的通風(fēng)面積，但開啟不如推拉簡易。若向外開，老人關(guān)閉窗戶時(shí)容易出現(xiàn)夠不到把手的情況；若向內(nèi)開，則易對廚房空間造成干擾，不便于老人的生活操作。

操作臺前的門窗不宜向外開啟：（廚房窗戶位于操作臺前，同時(shí)窗戶向外開啟）這給住戶開關(guān)窗戶帶來了很大不便——因?yàn)槿藗兩眢w隔著操作臺面，伸手難以夠到窗戶把手。在這種情況下，窗戶宜向內(nèi)開啟（內(nèi)開內(nèi)倒）或采用推拉窗。

平開窗窗扇寬度不宜過大：窗戶開啟扇太大，一方面會(huì)因?yàn)榇吧忍囟鴮?dǎo)致五金件變形，另一方面則會(huì)直接影響到日常的使用和人身財(cái)產(chǎn)安全。

開啟扇把手不宜過高：窗戶把手的高度應(yīng)控制在家人易于開啟的范圍內(nèi)。尤其是（廚房）操作臺前的窗把手，其高度應(yīng)降低到可觸及的范圍內(nèi)，這樣才更容易進(jìn)行啟閉操作。